Die Vorteile einer erhöhten täglichen Ballaststoffzufuhr: Gesundheit & Wohlbefinden

Die Erhöhung Ihrer Ballaststoffzufuhr bietet viele Vorteile, von der Cholesterinkontrolle bis zur Gewichtsabnahme. Ihre Verdauung und Ihr Blutzucker können sich sogar verbessern, indem Sie mehr Ballaststoffe essen. Eine schrittweise Erhöhung Ihrer Ballaststoffzufuhr über einen Zeitraum von ein paar Wochen gibt Ihrem Körper Zeit, sich anzupassen, und kann helfen, unangenehme Nebenwirkungen wie Blähungen und Völlegefühl zu reduzieren.

Ballaststoffzufuhr erhöhen

• Laut dem Institute of Medicine benötigen Männer und Frauen unter 50 Jahren jeweils 38 und 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Männer und Frauen über 50 benötigen jeweils 30 und 21 Gramm pro Tag. Wenn Sie weniger als Ihre empfohlene Tagesmenge zu sich nehmen, erhöhen Sie Ihre tägliche Ballaststoffzufuhr langsam, indem Sie mehr Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte essen. Wenn Sie plötzlich die Menge an Ballaststoffen erhöhen, die Sie essen, können Sie Blähungen, Völlegefühl oder Krämpfe verspüren.

Bessere Verdauung

• Eine schrittweise Erhöhung der Ballaststoffzufuhr kann Ihre Verdauungsgesundheit verbessern. Ballaststoffe regulieren den Stuhlgang und reduzieren Verstopfung. Sie können sogar helfen, Durchfall zu verringern, da Ballaststoffe Flüssigkeit aufnehmen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch Ihr Risiko für Divertikulitis und Hämorrhoiden senken. Laut dem National Cancer Institute kann eine ausreichende Ballaststoffzufuhr Ihr Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, verringern. Es ist wichtig, reichlich Wasser zu trinken, wenn Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen – ohne genug Flüssigkeit können Ballaststoffe in Ihrem Verdauungstrakt trocken und hart werden.

Cholesterinkontrolle

• Zusätzliche Ballaststoffe können auch helfen, hohes Cholesterin vorzubeugen und zu behandeln. Laut der University of Arizona Cooperative Extension binden lösliche Ballaststoffe, wie die in Äpfeln, Hafer und Bohnen, an Gallensäuren, die in Ihren Verdauungstrakt freigesetzt werden. Diese Gallensäuren werden aus Cholesterin in Ihrem Körper hergestellt. Normalerweise werden einige von ihnen wieder in Ihren Körper aufgenommen. Wenn sie jedoch an Ballaststoffe gebunden sind, werden die Gallensäuren mit dem Stuhl aus Ihrem Körper entfernt, was hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Gewichtsabnahme

• Wenn Sie abnehmen oder Ihr aktuelles Gewicht halten möchten, kann Ihnen das tägliche Essen von mehr Ballaststoffen helfen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind relativ sperrig und quellen in Ihrem Verdauungstrakt auf. Sie neigen auch dazu, länger in Ihrem Magen zu bleiben. Diese Eigenschaften helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen, während Sie weniger Kalorien zu sich nehmen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind auch in der Regel kalorienärmer pro Portion als ballaststoffarme Lebensmittel. Im Laufe der Zeit können die Kalorieinsparungen helfen, die Gewichtsabnahme zu fördern.