Laut der Mayo Clinic „sollten 45 bis 65 Prozent der täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten, 15 bis 20 Prozent der täglichen Kalorien aus Protein und 20 bis 35 Prozent der täglichen Kalorien aus Fett stammen.“
Diese Richtlinien sollten auch bei der Ernährung nach Blutgruppe befolgt werden.
Der Diabetiker mit Blutgruppe A profitiert am meisten von tierischem Protein, das aus Fisch stammt. Kabeljau, Angelrochen, Regenbogenforelle, Tilapia und Weißfisch sind alle gute Proteinquellen.
Pflanzliche Proteine sollten Hülsenfrüchte und Nüsse umfassen. Spezifisch: Schwarzäugige Erbsen, Pinto-Bohnen, Kürbiskerne und rote Erdnüsse.
Gemüse der Blutgruppe A, das von Diabetikern gut vertragen werden kann, umfasst Artischocken, Alfalfa-Sprossen, Brokkoli, Karotten, Okra, Zwiebeln und Spinat.
Beerenobst sind die besten Obstsorten, darunter Brombeeren, Kirschen und Preiselbeeren. Denken Sie daran, diese Früchte in Maßen zu essen.
Der Diabetiker mit Blutgruppe A profitiert am meisten von sojabasierten Milchprodukten wie Sojamilch und Käse.
Proteinauswahlen für den Diabetiker mit Blutgruppe B umfassen Lamm, Wild, Kalb, Kaviar und einige Fische. Fische umfassen Kaviar, Mahi Mahi, Jakobsmuscheln und Tilapia. Macadamianüsse werden ebenfalls als lebensfähige Proteinquelle empfohlen.
Die besten Gemüseauswahlen für den Diabetiker mit Blutgruppe B sind Gemüse wie Avocados, Brokkoli, Rote Bete, Kohl, Blumenkohl und Auberginen.
Einige Früchte können in Maßen gegessen werden. Früchte wie Bananen, Preiselbeeren, Feigen, Trauben und Papaya sind gute Auswahlen für Blutgruppe B, diese Früchte sollten jedoch nur gegessen werden, wenn es ein Arzt erlaubt.
Die besten Milchproduktauswahlen für diesen Diabetiker sind Eier, Feta-Käse und Hüttenkäse.
Das wirklich Interessante an einer Person mit Blutgruppe AB ist, dass diese Person einer Diät folgen kann, die Lebensmittelauswahlen aus Blutgruppe A und B kombiniert. Die Person mit Blutgruppe AB sollte jedoch weniger tierisches Protein essen als der Diabetiker mit Blutgruppe B, und Proteinauswahlen sollten vor rotem Fleisch aus pflanzlichen oder fischhaltigen Quellen stammen.
Die wichtigsten Proteinquellen für den Diabetiker mit Blutgruppe O sollten aus rotem Fleisch und dann aus Fisch stammen. Empfohlene Lebensmittel umfassen Rindfleisch, Büffelfleisch, Lamm, Kalb, Wild, Kabeljau, Heilbutt, Regenbogenforelle und Red Snapper.
Der Diabetiker mit Blutgruppe O kann auch pflanzliche Proteinquellen wie Pinto-Bohnen und Schwarzäugige Erbsen essen.
Weitere vitaminreiche Gemüsesorten, die erlaubt sind, sind Artischocken, Avocados, Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, Spinat und Kohl.
Früchte, die für den Diabetiker mit Blutgruppe O empfohlen werden, sind Feigen, Pflaumen und getrocknete Pflaumen. Diese sollten jedoch nur in Maßen gegessen werden.
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