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Wählen Sie dieses Gewürz für verschiedene italienische und Hühnergerichte. Basilikum enthält kein Fett und keine Kohlenhydrate. Da es kalorien- und natriumarm ist, ist es ein natürliches Gewürz für Ihre diabetesbewussten Mahlzeiten.
Ein Rezept ist Tomate-Basilikum-Rotini. Verwenden Sie 1 Esslöffel Basilikum zusammen mit einer Packung Rotini, 1 Esslöffel Olivenöl, 2 Tassen Pflaumentomaten, 450 g Hühnchen und 1 ¼ Tassen Nudelsauce. Kochen Sie die Pasta und gießen Sie sie ab. Vermischen Sie Basilikum, Sauce, Olivenöl und Hühnchen. Fügen Sie Pasta hinzu und vermengen Sie alles. Servieren Sie warm.
Knoblauchpfeffer enthält kein Fett und keine Kohlenhydrate und ist kalorienarm. Es ist ein guter Zusatz für verschiedene Salate und Hauptgerichte. Dieser Pfeffer kann auch gut für die Durchblutung sein, zusätzlich zu einem großartigen Geschmack.
Ein Rezept ist Knoblauch-Limabohnensuppe. Verwenden Sie eine Prise Knoblauchpfeffer mit 10 großen Knoblauchzehen, 2 Tassen Zwiebeln, 1 Teelöffel scharfem roten Pfeffer, 960 g Limabohnen, 3 Tassen natriumarmer Brühe, 1 Teelöffel Thymian, 1 Prise Salz und ½ Tasse fettfreier Halb-und-Halb. Stellen Sie bei mittlerer Hitze einen mit Kochspray beschichteten Topf auf. Dünsten Sie Zwiebeln, roten Pfeffer und Knoblauch 10 Minuten lang in einem separaten Topf an. Rühren Sie Bohnen, Thymian und Brühe ein und bringen Sie alles zum Kochen. Pürieren Sie Zwiebeln, roten Pfeffer, Knoblauch und Halb-und-Halb und fügen Sie es der Suppe hinzu. Deckel auf den Topf, Hitze reduzieren und fünf Minuten köcheln lassen. Mit Knoblauchpfeffer und Salz bestreuen. Eine Portion hat nur 4 Gramm Zucker und 220 Kalorien.
Lawry's ist gut für Diabetiker, da es ebenfalls kein Fett enthält und kalorien- und kohlenhydratarm ist. Obwohl es ein Salz ist, lohnt es sich, wenn Sie es in Maßen essen, da es Ihre Lebensmittel schmackhafter macht. Kosten Sie Ihr Essen, bevor Sie es salzen; Ihnen gefällt der Geschmack möglicherweise ohne Zusatz.
Lawrys Salt-Free 17 ist eine weitere Option. Es ist, wie der Name besagt: salzfrei. Es ist auch mit einer Mischung aus 17 Kräutern und Gewürzen gefüllt, darunter: Oregano, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Salbei, Dill und Paprika.
Besuchen Sie www.lawrys.com für einige Rezeptideen mit diesen fettarmen, kalorienarmen Gewürzen.
Mrs. Dash ist ein gutes Gewürz für Diabetiker, da es kein Salz und kein MSG (Mononatriumglutamat) enthält, eine Salzverbindung, die als ungesund gilt.
Mrs. Dash kann auf einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden, einschließlich Hühnchen, Fisch und Rindfleisch. Sie können Mrs. Dash auch zu Ihren Lieblingssuppen oder Salaten hinzufügen.
Ein Mrs. Dash-Rezept mit nur 400 Kalorien und sehr wenig Fett ist gegrilltes Hähnchen. Geben Sie beim Grillen des Hähnchens Mrs. Dash hinzu. Geben Sie auch gehackte Zwiebeln und Pfirsichscheiben für zusätzlichen Geschmack dazu. Besuchen Sie www.mrsdash.com für das vollständige Rezept.
Pfefferminze ist ein guter Zusatz für diabetische Rezepte. Mit nur 0,1 Gramm Zucker pro Portion ist es ein gesunder und schmackhafter Zusatz.
Ein Rezept, das Ihr Zuckerlimit nicht überschreiten darf, sind Schokoladen-Pfefferminzkekse. Das Rezept umfasst 1 Tasse Margarine (2 Stangen), 1 Teelöffel Pfefferminze, 3 Tassen Mehl, ½ Tasse Eiweiß bei Zimmertemperatur, 1 ⅓ Tassen Zucker, 2 Teelöffel Backpulver und ¼ Teelöffel Salz. Mischen Sie Margarine und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie schaumig sind. Geben Sie Pfefferminze, andere Aromen und Eiweiß hinzu und mischen Sie eine Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit. Rühren Sie Kakaopulver, Backpulver, Mehl und Salz zusammen. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Den Teig auf Zimmertemperatur bringen und auf einem bemehlten Brett ausrollen. In 6,5-cm-Kreise schneiden und auf ein eingefettetes Backblech legen. Bei 175 °C 10 bis 12 Minuten backen. Abkühlen und servieren.
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