Eine Diabetes-Diät konzentriert sich auf gesunde Entscheidungen, um einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Während eine 1000-Kalorien-Diät Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und die Auswirkungen von Diabetes reduzieren kann, schränkt der Konsum von nur 1000 Kalorien pro Tag stark ein, wie viel Sie essen können. Um Ihre Abnehmbemühungen anzukurbeln, befolgen Sie sie nur für kurze Zeit.
Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, der Ihnen sagen wird, ob Sie gesund genug sind, um eine kalorienarme Diät zu machen. Ihr Arzt wird Ihnen auch helfen, Ihr Zielgewicht zu bestimmen. Holen Sie sich eine Kopie einer 1000-Kalorien-Diabetes-Diät von Ihrem Arzt.
Ihr Körper benötigt eine bestimmte Menge an Kalorien, um zu funktionieren – Ihren Grundumsatz. Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper verwenden kann, wird er die zusätzlichen Kalorien als Fett speichern. Um die Menge an Kalorien zu berechnen, die Sie benötigen, um Ihren Grundumsatz aufrechtzuerhalten, multiplizieren Sie Ihr Gewicht mit 10. Dies gibt Ihnen die Kalorien, die Ihr Körper im Ruhezustand verbraucht. Um die Kalorienzufuhr zu bestimmen, die Sie bei Ihrem Zielgewicht benötigen, machen Sie dieselbe Berechnung mit Ihrem Zielgewicht. Wenn Ihr Zielgewicht beispielsweise 180 Pfund beträgt, multiplizieren Sie 180 mit 10. Ihr Körper benötigt 1800 Kalorien pro Tag, um ein Gewicht von 180 Pfund zu halten.
Um einen gesunden Blutzuckerspiegel von 80 bis 130 mg/dl aufrechtzuerhalten, treffen Sie gesunde Entscheidungen in Ihrer Ernährung. Vermeiden Sie zuckerreiche Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel. Essen Sie so viele frische Lebensmittel wie möglich. Kochen, braten oder backen Sie Ihr Fleisch. Fügen Sie Bohnen und Tofu-Produkte in Ihre Ernährung ein, um zusätzliches Protein zu erhalten. Mageres Fleisch, Bohnen und Tofu-Produkte können helfen, Ihre Fettaufnahme zu begrenzen. Fettarme Milchprodukte sind ebenfalls eine gute Wahl, um Fett zu begrenzen, aber dennoch notwendige Vitamine und Mineralien zu erhalten. Verwenden Sie Gewürze und Würzmittel anstelle von Salz und Zucker. Dies wird Ihnen helfen, Wassereinlagerungen und einen Anstieg Ihres Blutzuckers zu vermeiden.
Eine 1000-Kalorien-Diabetes-Diät enthält 4 Portionen Stärke, 2 Portionen Obst, 3 oder mehr Portionen Gemüse, 1 Portion Milch, 5 Unzen Protein und 2 Portionen Fett.
Stärke umfasst Pasta, Brot, Mais, Erbsen und Reis. Eine Portion Stärke ist in der Regel 1/2 Tasse oder eine Scheibe Brot. Eine Portion Obst ist eine kleine Banane, ein mittelgroßer Apfel oder 1/2 Tasse konserviertes oder gefrorenes Obst. Gute Gemüseauswahlen sind nicht stärkehaltige Sorten wie Blattgemüse, Karotten, grüne Bohnen, Brokkoli oder Kohl. Eine Portion ist in der Regel 1/2 eines gekochten Gemüses. Eine Portion Milch ist 1 Tasse. Eine Tasse fettarmer Joghurt, 1/2 Tasse normaler Joghurt oder 1/3 Tasse Hüttenkäse können als Ersatz für Milch dienen. Eine Portion Protein ist so groß wie ein Spielkartenstapel oder so groß wie Ihre Handfläche. Fisch, Geflügel oder 2 EL Erdnussbutter sind gute Proteinauswahlen. Für Ihren Fettaustausch dürfen Sie einen EL Olivenöl, einen TL Margarine, acht große Oliven oder 1/4 Tasse Nüsse haben. Sie können Ihre Ernährung mit „freien Lebensmitteln“ wie Salat, Tomaten, rohem Gemüse, Diät-Gelatine oder Pudding, zuckerfreien Getränken und künstlichen Süßstoffen ergänzen.
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