Kalorien für Austauschlisten berechnen: Ein Leitfaden für Gesundheit & Diabetes

Kalorien für Austauschlisten berechnen: Ein Leitfaden für Gesundheit und Diabetes

Um Ihren Blutdruck aufrechtzuerhalten oder zu stabilisieren, was besonders für diabetische Patienten wichtig ist, müssen Sie die entsprechende Menge an Nahrung und die entsprechende Art von Nahrung zu sich nehmen. Theoretisch klingt dies einfach, kann aber recht schwierig sein, wenn Sie mit so vielen verschiedenen Arten von Lebensmitteln, Portionsgrößen und den Portionen zu tun haben, die Amerikaner zu konsumieren gewohnt sind. Es ist kein Geheimnis, dass amerikanische Lebensmittelportionen tendenziell größer sind als in den meisten anderen Ländern weltweit. Es ist wichtig, das diabetische Austauschprogramm nicht als Diät, sondern als Lebensstiländerung zu betrachten.

Was Sie benötigen

• Diabetes-Austauschliste

Anleitung

1. Nutzen Sie eine diabetische Lebensmittel-Austauschliste. Diese Listen finden Sie auf mehreren Online-Websites. Zum Beispiel stellt das U.S. Department of Health and Human Services eine umfangreiche Liste bereit, die auf ihrer Website für die Öffentlichkeit einsehbar ist (siehe den Link in Ressourcen). Diese Liste unterteilt Lebensmittel in Gruppen wie sehr mageres Protein, fettarme und sehr fettarme Milch sowie Gemüse. Die Webseitenliste legt nahe, dass eine Portion Gemüse lediglich 25 Kalorien pro Portion enthält. Die Portionsgrößen sind das Wichtigste, worauf Sie achten sollten, da die Portionsgrößen zwischen Lebensmitteln variieren, sogar zwischen Lebensmitteln derselben Lebensmittelgruppe. Zum Beispiel gilt eine halbe Tasse gekochtes Gemüse als Portion, während eine ganze Tasse rohes Gemüse als Portion gilt, obwohl sie sich technisch gesehen in derselben Gruppe befinden.

2. Bewerten Sie Ihren Körpertyp in Korrelation mit Ihrem Aktivitätsniveau. Berücksichtigen Sie sowohl Ihre Körpergröße als auch Ihr Gewicht. Wenn Sie als kleine bis mittelgroße Frau gelten, sollten Sie zwischen 1200-1600 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, egal ob Sie abnehmen möchten oder nicht. Diese Kalorienzufuhr, zusammen mit dem Diabetischen Kalorien-Austauschdiagramm, sollte Ihnen helfen, einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Wenn Sie jedoch abnehmen möchten, müssen Sie offensichtlich eine Menge Kalorien am unteren Ende dieses Spektrums zu sich nehmen, irgendwo zwischen 1200-1400 Kalorien. Die Experten von DiabetesWellBeing.com raten den meisten männlichen diabetischen Patienten und größeren Frauen, zwischen 1600-2000 Kalorien pro Tag zu sich zu nehmen. Stark trainierende, männliche und weibliche Personen, die mittelgroß bis groß sind, sollten zwischen 2000-2400 Kalorien zu sich nehmen, um ein gesundes Gewicht zu halten.

3. Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, da sie Ihnen helfen können, einen Mahlzeitenplan zu erstellen, der ideal für Ihr Geschlecht, Ihr Aktivitätsniveau, Ihre Körpergröße und Ihr Gewicht sowie Ihre allgemeine Gesundheit ist. Ihr Ernährungsberater kann Sie auch über die richtige Methode des Lebensmittelaustauschs aufklären, die diese Diät für diabetische Patienten so nützlich macht. Die Diät wurde so konzipiert, dass Sie Lebensmittel innerhalb einer Gruppe leicht austauschen können. Zum Beispiel hilft Ihnen diese Diät, genau eine Portion grüner Bohnen gegen eine Portion Spinat auszutauschen, ohne zu unter- oder überessen. Dies ist wichtig, da über- oder untereessen Ihre Ernährung drastisch durcheinanderbringen und sich negativ auf Ihren Blutdruck auswirken kann.