Lebensmittel bei Diabetes vermeiden: Hoher Glykämischer Index und ungesunde Fette

Blutzucker ansteigen lassen (begrenzen/vermeiden)

• Zuckerhaltige Getränke (Soda, Säfte, Sport-/Energy-Drinks)
• Raffinierte Getreide (weißes Brot, Reis, Nudeln)
• Verarbeitete Snacks (Chips, Cracker, Salzstangen)
• Süßigkeiten (Bonbons, Kuchen, Kekse, Gebäck)
• Pommes frites, zuckerreiche Früchte (Trauben, Mango, Ananas)
• Gesüßter Joghurt, Eiscreme
• Alkohol

Herzrisiko (gesättigte/trans-Fette begrenzen)

• Rotes/verarbeitetes Fleisch (Speck, Wurst, Hotdogs)
• Vollfett-Milchprodukte, Butter, Schmalz
• Kokosöl, Palmöl

Fokus auf

Nicht-stärkehaltiges Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Protein, gesunde Fette (Olivenöl, Nüsse, Fisch), Ballaststoffe. Individuelle Ernährungsplanung mit einer Diätassistentin optimiert die Kontrolle.