Diabetespatienten haben ein viel höheres Risiko für Herzkrankheiten als die Gesamtbevölkerung. Bluthochdruck und niedrige HDL-Werte können für Diabetiker große Probleme verursachen. Diabetes-Betroffene können ihr Risiko für Herzinfarkt und andere herzbezogene Störungen senken, indem sie eine gesunde Ernährung mit wenig Fett, Cholesterin und Natrium beibehalten.
Die Fakten
- Laut den Centers for Disease Control and Prevention litten etwa 23,6 Millionen Amerikaner im Jahr 2007 an Diabetes. Es gibt zwei Arten von Diabetes, Typ 1 und Typ 2. Typ-1-Diabetes ist weitaus seltener als Typ 2, der 90 bis 95 Prozent aller Diabetesfälle ausmacht. Beide Typen haben unterschiedliche Ursachen, aber sie haben dieselben schädlichen gesundheitlichen Auswirkungen. Schwangerschaftsdiabetes tritt nur bei schwangeren Frauen auf und kann Probleme mit dem Säugling verursachen, wie hohes Geburtsgewicht, Unterzuckerung, Geburtsverletzungen und Atemnot. Zwei bis 3 Prozent der Frauen entwickeln Schwangerschaftsdiabetes.
Blutzuckerspiegel
- Wenn Sie an Diabetes leiden, ist es wichtig, dass Sie genug essen, aber nicht zu viel. Zu viel Essen kann Ihre Blutzuckerwerte in die Höhe treiben, was für einen Diabetiker sehr gefährlich ist. Jedoch kann zu wenig Essen zu einer Unterzuckerung oder niedrigem Blutzucker führen. Unterzuckerung verursacht Zittern, Nervosität, Schwäche und Unfähigkeit, klar zu denken. Um Ihre Blutzuckerwerte stabil zu halten, versuchen Sie, jeden Tag die gleiche Menge an Nahrung zu essen, ungefähr zur gleichen Zeit jeden Tag. Lassen Sie niemals Mahlzeiten oder Snacks aus, da dies zu einem plötzlichen Abfall Ihrer Blutzuckerwerte führen kann.
Cholesterin und Diabetes
- Diabetes ist ein Risikofaktor für Herzkrankheiten, daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Cholesterinwerte unter Kontrolle halten. Halten Sie Ihre LDL-Werte niedrig, da LDL die Chance auf verstopfte Arterien und geschädigte Arterienwände erhöht. Die Senkung Ihrer Triglyzeridwerte ist ebenso wichtig. Die Erhöhung Ihrer HDL-Werte verringert Ihr Risiko für Herzkrankheiten, weil HDL im Wesentlichen Ihren Körper von Cholesterin spült und es zur Leber zur Entfernung leitet.
Gesunde Lebensmittelauswahl
- Eine fettarme Ernährung ist ideal für Diabetiker. Konzentrieren Sie sich darauf, das Fett aus Ihrer Ernährung zu streichen, insbesondere gesättigtes Fett. Wählen Sie mageres Fleisch und Meeresfrüchte und vermeiden Sie Lebensmittel, die reich an Cholesterin sind. Backen, Grillen und Rösten sind die besten Kochmethoden bei einer fettarmen Ernährung. Wenn Sie Öl zum Kochen verwenden, wählen Sie herzgesunde Öle wie Olivenöl und Rapsöl. Essen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel und reduzieren Sie Salz und Natrium. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Früchte und Ihr Gemüse essen, mindestens fünf Portionen pro Tag.
