Gluconeogenese = Synthese von Glukose aus nicht-kohlenhydratischen Vorläufern (Fette, Proteine) in Leber/Nieren während Fastenzeit/niedriger Kohlenhydrataufnahme.
Gestimuliert durch niedrigen Blutzucker, Glucagon, Adrenalin (erhöhen PEPCK-Aktivität).

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