Xylitol Nebenwirkungen: Potenzielle Risiken & Gesundheitsbedenken

Xylitol ist ein Zuckeralkohol, der als zuckerfreier, diätetischer Ersatz verwendet wird. Zuckeralkohole werden aus hydrierten Kohlenhydraten gewonnen. Xylitol ist einer der beliebtesten Zuckeralkohole aufgrund seiner Süße und Ähnlichkeit mit Saccharose. Xylitol wird in Hunderten von Lebensmitteln verwendet. Trotz seiner Beliebtheit kann die Substanz jedoch Nebenwirkungen haben.

Nebenwirkungen

Erstmals in den 1960er Jahren in Lebensmitteln verwendet, ist Xylitol von der US Food and Drug Administration und der Weltgesundheitsorganisation zugelassen. Der Konsum von mehr als 6 bis 8 Gramm Xylitol, entweder in reiner Form oder in einem Produkt, kann Blähungen, Gasbeschwerden und Krämpfe verursachen. Der Konsum von mehr als 40 Gramm an einem Tag kann zu schwerem Durchfall führen. Durchfallanfälle können mehrere Stunden nach dem Konsum anhalten. Die negativen Nebenwirkungen lassen ein wenig nach, wenn sich Ihr Körper an die Substanz gewöhnt hat. Diabetiker sollten nicht mehr als 70 Gramm pro Tag konsumieren, da steigende Blutzuckerspiegel die Auswirkungen von Zucker auf den Körper widerspiegeln könnten.

Allergische Reaktionen

In seltenen Fällen können Menschen eine allergische Reaktion auf Xylitol erleben. Symptome können Juckreiz, Nesselsucht, ein Ausschlag, Keuchen, Atemnot sowie Schwellungen im Hals oder Mund sein. Die Schwere variiert von Person zu Person. Xylitol wird hauptsächlich aus Birken hergestellt, daher besprechen Sie das Problem mit Ihrem Arzt, bevor Sie Xylitol verwenden, wenn Sie allergisch auf diesen Baum sind.

Zusätzliche Informationen

Es gibt begrenzte Forschung zu den langfristigen Auswirkungen von Xylitol und seiner allgemeinen Sicherheit. Für den Augenblick wird Xylitol in mäßigen Dosen als sichere Alternative zu Zucker angesehen. Allerdings besteht laut RxList.com die Sorge, dass die Einnahme extrem hoher Dosen von Xylitol über einen längeren Zeitraum (über 3 Jahre) Ihre Chancen auf die Entwicklung von Krebs erhöhen könnte. Dies wurde nicht wissenschaftlich bestätigt. Verwenden Sie keine Xylitol-Produkte, wenn Sie schwanger sind oder stillen; seine Auswirkungen auf den Fetus oder ein stillendes Kind wurden nicht bestimmt.