Die Atkins-Diät: Kann Fettessen beim Abnehmen helfen?

Obwohl fettarme Diäten derzeit als der beste Weg angepriesen werden, Gewicht zu verlieren und viele chronische Krankheiten vorzubeugen, ist der Fettkonsum in den Vereinigten Staaten in den letzten Jahrzehnten tatsächlich gesunken, während Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und viele chronische Krankheiten zugenommen haben. Auch der Kohlenhydratkonsum – hauptsächlich der raffinierten Sorte – ist gestiegen. Ich glaube, dass Fett nicht der Hauptverursacher ist.

Benötigte Dinge

• Butter
• Hähnchen
• Sahne
• Eier
• Fisch

Anleitung

1. Gehen Sie zu den Grundlagen zurück. Die Atkins-Diät betont frische Lebensmittel. Es ist keine fettreiche Diät.

2. Beseitigen Sie Junkfood. Einige der größten Fettquellen in traditionellen Diäten sind Junkfood und Convenience-Food. Bei der Atkins-Diät essen Sie möglicherweise weniger Fett als zuvor, auch wenn Sie eine größere Menge Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und Butter essen.

3. Essen Sie weniger. Bei einer kohlenhydratarmen Diät essen Sie tatsächlich weniger als bei einer fettarmen Diät.

4. Lesen Sie wissenschaftliche Studien. Es gibt viele wissenschaftliche Beweise, die die Behauptung widerlegen, dass Fett die Hauptursache für Herzkrankheiten, Krebs und andere chronische Krankheiten ist.

5. Genießen Sie – essen Sie Butter, Sahne und die Haut des Hähnchens.

6. Vermeiden Sie gehärtete Fette. Hydrierung tritt auf, wenn pflanzliches Öl von flüssig zu fest verändert wird. Dies verändert die chemischen Bindungen, sodass das Fett nicht mehr gesund zu essen ist. Margarine ist ein häufiges Beispiel für ein gehärtetes Fett.

7. Erhitzen Sie pflanzliche Öle nicht auf hohe Temperaturen. Dies kann ihre Bindungen verändern.

8. Kontrollieren Sie Ihren Blutzucker. Das grundlegende Atkins-Diät-Programm war sehr hilfreich bei der Stabilisierung des Blutzuckers von Diabetikern.

9. Zügeln Sie Ihr Verlangen. Viele Menschen stellen fest, dass ihre Essgelüste mit der Atkins-Diät unter Kontrolle kommen.

10. Erkunden Sie die Statistiken. Gesättigtes Fett soll derzeit der Bösewicht sein. Aber die Statistiken zeigen, dass der Anteil des Butterkonsums zwischen 1910 und 1970 drastisch abgenommen hat, von 18 Pfund pro Person im Jahr 1910 auf nur 4 Pfund pro Person im Jahr 1970. Der Konsum von Margarine und anderen raffinierten pflanzlichen Ölen, die mehrfach ungesättigte Fette sind, stieg um 400 Prozent. Herzkrankheiten haben in dieser Zeit drastisch zugenommen.