Atkins-Diät Snack-Ideen: Leckere und kohlenhydratarme Optionen

Die Atkins-Diät, auch Atkins Nutritional Approach genannt, bietet einen kohlenhydratarmen Ansatz zur Gewichtsabnahme und Gewichtskontrolle. Personen, die der Atkins-Diät folgen, werden ermutigt, die Menge an Kohlenhydraten und raffiniertem Zucker in ihrer Ernährung zu reduzieren und sich auf den Konsum von magerem Protein, Obst und Gemüse zu konzentrieren. Atkins verkauft eine große Auswahl an vorgefertigten Snack-Artikeln, aber Anhänger der Diät können auch ihren eigenen Snack-Plan erstellen.

Mandeln

Atkins-Anhänger, die nach einem Snack mit gesundem Crunch suchen, können Mandeln in Betracht ziehen. Mit satten 6 g Protein und nur 6 g Kohlenhydraten – von denen drei Gramm aus Ballaststoffen stammen – ist eine Unze dieses salzigen Snacks ein Gewinner in Geschmack und Nährwert.

Zuckerfreies Gelée

Mit nur 10 Kalorien pro Portion hat zuckerfreies Gelée eine Null-Kohlenhydrat-Zahl. Naschkatzen können die Gelatine-Leckerei in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen genießen, darunter Kirsche, Traube, Orange, Grüner Tee und Roter Apfel.

Hartgekochte Eier

Hartgekochte Eier sind ein idealer Snack, wenn Sie der Atkins-Diät folgen. Hartgekochte Eier haben 6 g Protein pro großem Ei und enthalten nur 1 g Kohlenhydrate. Als Alternative denken Sie an Eiersalat oder gefüllte Eier.

Dill-Gurken

Obwohl Dill-Gurken nicht viel Nährwert bieten, enthalten sie nur 1 g Kohlenhydrate pro Spalt, was sie zu einer ausgezeichneten Snack-Wahl macht. Wählen Sie zwischen ganzen Dill-Gurken, Scheiben oder Spalten, bleiben Sie aber von süßen Gurken fern, da sie mit Zucker beladen sind.

Thunfisch und Lachs

Thunfisch oder geräucherter Lachs, vermischt mit Frischkäse und auf Gurkenscheiben verteilt, kann den Appetit eines Snackers zügeln. Der Aufstrich kann auch als Dip für anderes Gemüse verwendet oder in einem Salatblatt gerollt werden.

Cheddar-Käse

Eine Scheibe Cheddar-Käse hat 7 g Protein und null Kohlenhydrate. Der Käse kann pur oder auf einem Stück Sellerie oder Apfel gegessen werden. Machen Sie Mini-Käse-Sandwiches mit Salatblättern und Gurkenscheiben.

Beeren

Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren bieten einen süßen Leckerbissen zwischen den Mahlzeiten. Die Beeren sind reich an Antioxidantien, enthalten jedoch auch Zucker und sollten daher als Snack in Maßen gegessen werden. Erstellen Sie ein Dessert, indem Sie gefrorene Beeren in einem Mixer oder Food-Processor pürieren.

Sonnenblumenkerne

Ein proteinreicher Snack: eine Unze Sonnenblumenkerne enthält 6 g Kohlenhydrate, von denen drei Gramm als Ballaststoffe dienen. Die Kerne sind reich an pflanzlichen Fetten, die Snacker bereits mit einer Handvoll satt werden lassen.