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Warum wir pupsen: Die Wissenschaft der Flatulenz

Flatulenz (Flatus) = ausgeschiedenes Darmgas. Durchschnittlich: 10–20 Mal/Tag, 0,5–1,5 L insgesamt. Zusammensetzung: N₂, O₂, CO₂, H₂, CH₄ (geruchlos) + Spuren von Schwefelverbindungen (Geruch).

Gasquellen

  1. Geschluckte Luft (Aerophagie): Schnelles Essen, kohlensäurehaltige Getränke, Kaugummi, Angst → N₂/O₂ dominant. Wird meist gerülpst; Rest wandert nach unten.
  2. Mikrobielle Fermentation (Dickdarm): Ungedaupte Kohlenhydrate (FODMAPs: Oligosaccharide in Bohnen/Linsen, Fruktose, Laktose, Polyole) → bakterieller Stoffwechsel → H₂, CO₂, CH₄, H₂S (fauliger Eier-Geruch).
  3. Laktoseintoleranz: Laktasemangel → koloniale Laktosefermentation → Gas, Blähungen, Durchfall.
  4. Malabsorptionssyndrome: Zöliakie, SIBO, Pankreasinsuffizienz → überschüssiges Substrat für Fermentation.
  5. Verstopfung: Verlängerte Transitzeit → mehr Fermentationszeit.
  6. Blähende Lebensmittel: Kreuzblütler (Raffinose), Lauchgewächse (Fruktane), Hülsenfrüchte (GOS), künstliche Süßstoffe (Sorbit, Mannit).

Pathophysiologie der Symptome

  • Distension → viszerale Überempfindlichkeit (IBS) → Schmerz/Blähung.
  • Gasvolumen ≠ Symptomschwere; Empfindlichkeit und Motilität sind wichtiger.

Management

  • Low-FODMAP-Diät (3-Phasen: Restriktion → Wiedereinführung → Personalisierung) – 70 % IBS-Ansprechen.
  • α-Galactosidase (Beano) für Hülsenfrüchte; Laktase für Milchprodukte.
  • Prokinetika (Prucaloprid) bei langsamer Transitzeit.
  • Simethicon: lässt Bläschen verschmelzen (begrenzte Evidenz).
  • Ursache behandeln: SIBO (Rifaximin), Zöliakie (GFD), Beckenbodendyssynergie (Biofeedback).

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