Herzgesunde Ernährung für Gewichtsverlust & Cholesterinmanagement

Laut der American Heart Association setzen erhöhte Cholesterinwerte Sie einem höheren Risiko für die Entwicklung einer Reihe von Herzerkrankungen aus, einschließlich sowohl Herzinfarkt als auch Schlaganfall. Erhöhte Cholesterinwerte gehen oft Hand in Hand mit erhöhtem Gewicht, daher ist der ideale Ansatz eine Ernährung, die es Ihnen ermöglicht, ein paar Pfunde zu verlieren und gleichzeitig Ihr Cholesterinprofil zu verbessern. Glücklicherweise für Diätwillige, die an dieser Erkrankung leiden, hat die American Heart Association Ernährungs- und Ernährungsratschläge, um einen herzgesunden Ansatz zur gleichzeitigen Senkung von Cholesterinspiegel und Gewicht zu bieten.

AHA-Ernährung

Befolgen Sie eine fettarme, natriumarme Ernährung mit Schwerpunkt auf dem Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln, um Gewicht zu verlieren und gleichzeitig Ihre Cholesterinwerte zu verbessern. Laut der American Heart Association sollten Sie darauf abzielen, Ihre Aufnahme gesättigter und Transfette zu begrenzen und den Großteil Ihrer Fettkalorien aus herzgesunden ungesättigten Fetten zu beziehen. Ungesättigte Fette können sich positiv auf Ihre Cholesterinwerte auswirken, indem sie eine Zunahme von HDL (dem „guten“ Cholesterin) fördern und gleichzeitig dazu beitragen, dass Sie sich nach den Mahlzeiten satt fühlen, wodurch die Wahrscheinlichkeit verringert wird, dass Sie aus reinem Hunger gegen Ihre Ernährung verstoßen. Neben dem Ziel, mehr gute Fette zu konsumieren, sollten Sie auch versuchen, mindestens zweimal pro Woche Meeresfrüchte zu essen, um Ihren Konsum von Omega-3-Fetten zu erhöhen, einer besonderen Art von Fett, die helfen kann, Ihre Cholesterinwerte zu normalisieren und gleichzeitig beim Abnehmen zu helfen. In Bezug auf Kohlenhydrate sollte Ihr Ziel sein, so viele nährstoffreiche Lebensmittel aus Pflanzen, Getreide und Gemüse wie möglich zu essen, während Sie Ihren Konsum von nährstoffarmen Kohlenhydraten wie Zucker und raffiniertem Mehl minimieren. Mindestens die Hälfte Ihrer Ernährung sollte aus Getreide, Obst und Gemüse bestehen, also füllen Sie Ihren Teller bei jeder Mahlzeit, um sicherzustellen, dass Sie dieses Konsumniveau erreichen. Versuchen Sie auch, Natrium und Cholesterin in Ihrer Ernährung zu zählen, und streben Sie weniger als 2.300 mg Natrium pro Tag und unter 300 mg Cholesterin an.

Diättipps

Führen Sie ein Ernährungstagebuch, um Ihre Gesamtkalorien, Ihren Cholesterinkonsum und Ihren Natriumkonsum im Auge zu behalten, wenn Sie diesen Ernährungsansatz beginnen. Schreiben Sie die Lebensmittel auf, die Sie konsumieren, zusammen mit der Anzahl der Kalorien und den Mengen an Cholesterin und Natrium, die in den Lebensmitteln enthalten sind. Obwohl dies mühsam erscheinen mag, kann eine visuelle Aufzeichnung der Lebensmittel, die Sie im Laufe des Tages konsumieren, Ihnen helfen zu verstehen, wie gesund (oder auch nicht) Ihre aktuelle Ernährung ist. Es kann auch helfen, Essanfälle zu stoppen, denn das Wissen, dass Sie jedes Gramm, das in Ihren Mund kommt, verantworten müssen, kann Sie davon abhalten, einfach aus Langeweile zu essen.