Unsichere Lebensmittelpraktiken melden: Ein Leitfaden für lokale Gesundheitsbehörden

Essen in einem Fast-Food-Restaurant kann ein schneller Weg sein, um während eines arbeitsreichen Arbeitstages oder am Wochenende eine Mahlzeit zu bekommen, aber es kann schwierig sein zu sagen, ob diese Orte sauber und gesund sind. Ihre lokale Kreis- oder Stadtgesundheitsbehörde ist für die Inspektion lokaler Restaurants zuständig, um sicherzustellen, dass sie gesund sind. Wenn Sie einen ungesunden Zustand in einem Fast-Food-Etablissement melden möchten, müssen Sie diese Behörde kontaktieren.

Anleitung

1. Bitten Sie, mit dem Manager des Fast-Food-Restaurants zu sprechen, wenn Sie einen ungesunden Zustand sehen oder erleben. Die meisten Manager werden versuchen, einen sauberen und gesunden Laden zu führen und das Problem sofort beheben. Wenn der Manager nicht verfügbar ist oder das Problem nicht behebt, teilen Sie ihnen mit, dass Sie die Zustände melden werden.

2. Finden Sie das Büro des örtlichen Gesundheitsinspektors für Ihre Gegend. In den meisten Fällen ist dieses Büro Teil der öffentlichen Gesundheitsbehörde des Landkreises, in dem Sie wohnen. In größeren Städten ist höchstwahrscheinlich das Gesundheitsamt der Stadt selbst für die Inspektion von Restaurants zuständig.

3. Kontaktieren Sie die öffentliche Gesundheitsbehörde telefonisch, per E-Mail oder persönlich, um eine Kopie des neuesten Gesundheitsinspektionsberichts für das Restaurant zu erhalten. Einige Landkreise haben Kopien dieser Berichte online verfügbar. Indem Sie den neuesten Bericht einsehen, können Sie feststellen, wann die letzte Beschwerde eingereicht wurde und worum es ging. Sie können auch herausfinden, ob die Zustände bereits von einem anderen Kunden gemeldet wurden.

4. Fragen Sie einen Mitarbeiter im Büro, wie Sie einen Bericht einreichen können, falls noch keiner eingereicht wurde. Einige Landkreise erlauben es Ihnen, einen Bericht online oder per E-Mail einzureichen, während andere verlangen, dass Sie ein Papierformular ausfüllen und persönlich abgeben. Seien Sie so gründlich wie möglich beim Ausfüllen des Formulars und nehmen Sie sich Zeit, um Datum, Uhrzeit und alle Details zu den ungesunden Zuständen, die Sie beobachtet haben, anzugeben.