Eine Portion von 2 Esslöffeln enthält 140 Kalorien, davon 130 aus Fett. Das entspricht etwa 6,5 Prozent der täglichen Gesamtaufnahme bei einer 2.000-Kalorien-Diät.
Pro Portion enthält das Dressing 14 Gramm Gesamtfett, 260 Milligramm Natrium und nur 2 Gramm Kohlenhydrate, darunter 1 Gramm Zucker.
Eine Portion liefert 1 Gramm Protein. Da die typische amerikanische Ernährung keinen Proteinmangel aufweist, gibt es keine festen Empfehlungen für die Aufnahme.

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