Candidiasis: Lebensmittel, die Sie bei einer Hefepilz-Infektion meiden sollten

Candidiasis verstehen

Candidiasis ist eine Erkrankung, die durch die pathogene Hefe Candida albicans verursacht wird. Infektionen treten auf, wenn Candida von einem normalen Hefezustand in eine infektiöse Pilzform übergeht, die in den Körper eindringt. Bestimmte Lebensmittel verschlimmern einen bestehenden Candida-Zustand, insbesondere raffinierte und verarbeitete Produkte aufgrund ihres hohen Zuckergehalts. Es ist wichtig, die Zuckeraufnahme bei der Bekämpfung einer Infektion einzuschränken und allergene Lebensmittel sowie Stimulanzien aus der Nahrung zu entfernen.

Verarbeitete und raffinierte Lebensmittel

Verarbeitete, verpackte Lebensmittel sollten während einer Candida-Infektion nicht gegessen werden. Sie sind oft reich an Zucker, Hefe und anderen Substanzen, die die Hefeproliferation fördern können. Gewürze wie Meerrettich, Mayonnaise, Ketchup und Relish sind wegen ihres hohen Zuckergehalts zu vermeiden. Lesen Sie die Etiketten, um versteckte Zucker wie Maltose, Dextrose, Saccharose und Maltodextrin zu erkennen. Dr. Leyardia Black empfiehlt, Zucker in all seinen Formen zu meiden, wie im Buch „Alternative Medicine: the Definitive Guide“ erwähnt. Dazu gehören Melasse, Honig, Ahornsirup, Fruktose, Fruchtsäfte, die meisten Früchte mit Ausnahme von Beeren, Milchprodukte und stärkehaltiges Gemüse. Die anerkannten Ernährungsempfehlungen sehen vor, Früchte auf niedrig glykämische Arten wie Äpfel und Beeren zu beschränken und die Aufnahme auf zwei Früchte pro Tag zu begrenzen. Laut der Akupunkteurin und Psychologin Jacqueline Young sollten alle Früchte für die erste Woche entfernt werden; erst dann können moderate Mengen gegessen werden. Süße Obstsorten, Trockenfrüchte und alle Zitrusfrüchte sind zu vermeiden. Stärkehaltige Kohlenhydrate wandeln sich schnell in Zucker im Blut um und sollten gestrichen werden – dazu gehören Kartoffeln, Rüben, Erbsen und Karotten.

Schimmelpilze und hefehaltige Lebensmittel

Gemäß „Alternative Medizin: der endgültige Leitfaden“ sollten alle Lebensmittel, die Hefe und fermentierte Produkte enthalten, nicht gegessen werden. Dazu gehören Brot mit Hefe, Kekse, Kuchen und fermentierte Lebensmittel wie Sojasauce, Essig und eingelegte Produkte. Entfernen Sie schimmelhaltige Lebensmittel aus der Nahrung, etwa gereiften Käse, Brot und Pilze. Essen Sie keine Reste, da auf ihnen Schimmel wachsen kann, wenn sie nicht richtig gekühlt werden. Erdnüsse, Walnüsse und Pistazien, die häufig Schimmelpilze enthalten, sollten vermieden werden.

Lebensmittel mit Zusatzstoffen

Essen Sie keine Lebensmittel, die chemische Zusatzstoffe, Stabilisatoren, Farbstoffe, künstliche Lebensmittelfarben oder Konservierungsstoffe enthalten. Entfernen Sie alle künstlichen Süßstoffe. Diese Nahrungsmittel beeinflussen die Anfälligkeit für Candida-Überwucherung, überlasten das Entgiftungs- und Eliminationssystem, verändern die Genexpression im Zusammenhang mit der Fähigkeit infektiöser Organismen, Krankheiten auszulösen, und verringern die natürlichen Abwehrmechanismen des Immunsystems. Verarbeitetes und Mittagsfleisch enthält normalerweise das krebserhaltende Natriumnitrat und sollte vollständig gestrichen werden – dazu gehören Schweinebraten, Wurst und Frankfurter. Konsumieren Sie aus dem gleichen Grund nur Bio-Fleisch und Milchprodukte, die Spuren von Antibiotika oder künstlichen Hormonen enthalten können.