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Preiselbeersaft und Entzündung

Entzündungen und Cranberry-Saft

Jüngste Forschungsergebnisse bringen Entzündungen mit einer Vielzahl schwerwiegender und chronischer Gesundheitsrisiken in Verbindung, darunter Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes, Arthritis, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Cranberry-Saft enthält mehrere Nährstoffe, die bei der Behandlung von Entzündungen vielversprechend sind, darunter Vitamin C, Vitamin E und Magnesium. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin über die Vorteile von Cranberry-Saft bei Entzündungen.

Cytokine, Vitamin E und Magnesium

Cytokine sind entzündungshemmende Proteine, die der Körper als Reaktion auf die chronische, niedriggradige körpereigene Entzündung freisetzt, die häufig mit Entzündungen verbunden ist. C-reaktives Protein ist der Entzündungsmarker, der das höchste Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme anzeigt. 1 Tasse ungesüßter Cranberry-Saft enthält 24 mg Vitamin C, über 30 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene. Vitamin C zeigt die Fähigkeit, entzündliche Proteine, insbesondere C-reaktives Protein, zu senken. Cranberry-Saft enthält die Form von Vitamin E, die als Alpha-Tocopherol bekannt ist, und demonstriert, kann Entzündung verringern. Cranberry-Saft enthält auch eine gute Menge des Minerals Magnesium; 1 Tasse liefert 5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis Magnesium für Erwachsene. In den letzten Jahren ist Magnesiummangel als Risikofaktor für Entzündungen aufgetaucht.

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