Weizengras, wissenschaftlich bekannt als „triticum aestivum“, ist ein Gras, das für seine heilenden Eigenschaften angepriesen wird. Es enthält wichtige Vitamine und Mineralien, darunter Eiweiß, Vitamin B12, Beta-Carotin, Kalzium, Eisen, Phosphor und Magnesium. Obwohl behauptet wurde, dass Weizengrassaft bei der Heilung von Krankheiten wie Erkältungen, Bronchitis und Hauterkrankungen hilft, wurde Weizengras von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde nicht zur Behandlung dieser Krankheiten zugelassen.
Sie können Weizengrassamen kaufen und diese selbst zu Gras verarbeiten oder Weizengrassaft in Reformhäusern oder im Lebensmittelfachgeschäft kaufen. Geben Sie eine große Handvoll Weizengras in eine Kaupresse oder eine Weizengraspresse. Trinken Sie 1 bis 2 Unzen Weizengras-Flüssigkeit. Machen Sie Weizengras-Tee, indem Sie einen Dörrapparat verwenden, um eine Handvoll frisches Weizengras auszutrocknen. Zerkleinern Sie das Weizengras mit einem Mörser und einem Stößel zu einem Pulver, geben Sie dann 1 Teelöffel Pulver in einen Becher und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Fügen Sie Äpfel und Orangen hinzu, um den Geschmack von Weizengrassaft zu versüßen. Kombinieren Sie Weizengrassaft mit Karottensaft, um ein vitaminreiches Getränk zu erhalten.
Trinken Sie dreimal pro Woche 1 bis 2 Unzen Weizengrassaft laut „The Wheatgrass Book“ von Ann Wigmore. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Weizengrassaft für eine Erkrankung trinken.

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