Die Sechs-Uhr-Diät wurde in den 1990er Jahren von der ehemaligen olympischen Schwimmerin Christine Jacob populär gemacht. Die Regel ist simpel: Es darf nach 18 Uhr nichts mehr gegessen werden. Befürworter behaupten, dass Kalorien, die tagsüber konsumiert werden, eher verbrannt werden, während nächtliches Essen direkt in Fettspeicherung übergeht.
Ein Vorteil ist das frühe Frühstück, das Energie für den Tag liefert. Zudem verhindert der Essensstopp nächtliches Snacken. Nachteile können jedoch Tagesüberessen, Hunger vor dem Schlafengehen und Schlafstörungen sein. Damit die Diät funktioniert, muss tagsüber vernünftig gegessen werden.
Experten empfehlen proteinreiche und ballaststoffreiche Abendmahlzeiten, um Sättigung zu fördern. Alkohol und zuckerhaltige Getränke sollten vermieden werden. Regelmäßige Bewegung, etwa ein 20-minütiger Spaziergang, unterstützt den Stoffwechsel. Unabhängig von der Uhrzeit bleibt ein Kaloriendefizit der entscheidende Faktor für Gewichtsverlust.

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