Lebensmittel, die reich an Vitamin B und Eisen sind, unterstützen Immunsystem, Nerven und Stoffwechsel. Natürliche, unverarbeitete Kost ist am besten.
Vollkornprodukte, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Bohnen, Linsen, Milchprodukte, Eigelb, Fisch, Geflügel und Leber liefern die acht B-Vitamine.
Fleisch, Fisch und Geflügel sind ausgezeichnete Eisenlieferanten. Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte und dunkelgrünes Blattgemüse liefern pflanzliches Eisen.
Vitamin C zur Mahlzeit verbessert die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen erheblich.

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