Die Zone-Diät, erfunden von Dr. Barry Sears, fördert die Einschränkung von Kohlenhydraten als Werkzeug zum Abnehmen. Anstatt raffinierte Kohlenhydrate (wie Gebäckprodukte) zu konsumieren, werden Sie bei der Zone-Diät gesunde, komplexe Kohlenhydrate zu sich nehmen. Dr. Barry Sears beabsichtigte, dass die Zone-Diät ein Gleichgewicht von 40-30-30 darstellt, also 40 Prozent Kohlenhydrate, 30 Prozent Fette und 30 Prozent Proteine. Wählen Sie aus den zugelassenen Lebensmittellisten, um Ihr tägliches Menü zu erstellen.
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Obst
- Die Zone-Diät erlaubt Männern zwei Portionen Obst pro Tag und Frauen eine Portion täglich. Zone-zugelassene Früchte umfassen Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Boysenbeeren, Orangen, Mandarinen, Kiwis, Äpfel, Kirschen, Zitronen, Pfirsiche, Aprikosen, Limetten, leichten Obstsaftcocktail, Mandarinen, Nektarinen, Birnen, Trauben, Grapefruits und Pflaumen. Wenn Sie Apfelmus als Ihr Obst wählen, betrachten Sie 1/3 Tasse Apfelmus als Portionsgröße.
Gemüse
- Unter diesem Diätplan können Diätende aus vielen verschiedenen Gemüsesorten wählen und unbegrenzte Mengen davon genießen. Zugelassene Gemüsesorten umfassen Zucchini, Rübengrüns, Rüben, gelbe Kürbisse, Spaghettikürbis, Brunnenkresse, Spinat, Spargel, Bambussprossen, Bohnensprossen, Bohnen, Brokkoli, Artischocken, Luzerne, Rosenkohl, Grünkohl, Lauch, Grünkohl, Eisberg- oder Römersalat, Salsa, Zwiebeln und Rettiche. Sie können auch unbegrenzte Portionen Jalapeño-Pfeffer, grüne oder rote Pfeffer, Pilze, Tomaten, Sauerkraut, Sellerie, Blumenkohl, Karotten und Schnee-Erbsen genießen.
Milchprodukte
- Wenn Sie der Zone-Diät folgen, dürfen Sie eine Portion Milchprodukte pro Tag zu sich nehmen. Eine Portion Milchprodukte entspricht 8 oz. 2% Milch, 4 oz. Hüttenkäse, 1 oz. fettarmer Käse, 6 oz. Naturjoghurt oder 6 oz. griechischem Joghurt.
Hülsenfrüchte
- Hülsenfrüchte sind eine fettarme Proteinquelle. Sie werden ermutigt, bis zu ¼ Tasse Hülsenfrüchte bei einer Mahlzeit pro Tag zu essen. Hülsenfrüchte umfassen Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Hummus.
Sonstiges
- Die Zone-Diät fördert gesunde, moderate Mengen an Gewürzen. Erlaubte Gewürze umfassen einen Esslöffel Senf, einen Esslöffel natürliche Erdnussbutter (oder Mandel- oder Cashewbutter), zwei Teelöffel Olivenöl, zwei Esslöffel Guacamole, ½ Esslöffel Butter und einen Esslöffel leichter Frischkäse. Die Zone-Diät beschränkt alkoholische Getränke auf zwei pro Woche. Dieser Diätplan fördert auch den täglichen Konsum von Wasser (im Gegensatz zu Soda oder Kaffee).