Beste Lebensmittelquellen für Vitamin D: Stärken Sie Ihre Gesundheit

Ihr Körper benötigt Vitamin D, um Kalzium aufzunehmen. Vitamin D hilft, Ihre Knochen wachsen und stark zu bleiben. Ausreichende Mengen an Vitamin D helfen, Rachitis bei Kindern sowie Osteoporose und Osteomalazie bei Erwachsenen zu verhindern. Dieses Vitamin ist auch an der ordnungsgemäßen Funktion des Nerven- und Immunsystems beteiligt. Die Hauptquelle von Vitamin D ist natürliches Sonnenlicht. Es ist auch in Supplementen erhältlich. Es gibt auch einige Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, um Ihnen zu helfen, die erforderliche Menge zu erhalten.

Angemessene Spiegel

Von der Geburt bis zu 50 Jahren beträgt eine gesunde Zufuhr von Vitamin D 5 Mikrogramm täglich. Zwischen dem 51. und 70. Lebensjahr benötigen Sie 10 Mikrogramm. Wenn Sie über 70 Jahre alt sind, benötigen Sie 15 Mikrogramm jeden Tag.

Beste Lebensmittelquellen

Fette Fische wie Lachs, Thunfisch, Austern und Makrele enthalten Vitamin D. Dies gilt besonders, wenn Sie den fleischigen Teil des Fisches essen.

Zusätzliche Lebensmittelquellen

Weitere Lebensmittelquellen für Vitamin D umfassen Rindfleisch, Leber, Käse, Pilze und Eigelb. Allerdings ist die Menge an Vitamin D in diesen Lebensmitteln minimal.

Angereicherte Lebensmittel

Der beste Weg, um Vitamin D aus Ihrer Nahrungsaufnahme zu bekommen, ist durch den Verzehr von Lebensmitteln, die angereichert sind. Dies umfasst Milch, Müsli, einige Fruchtsäfte, besonders Orangensaft, und einige Milchprodukte wie Joghurt, Sahne und Margarine. Aus Sicherheitsgründen reguliert die Food and Drug Administration (FDA), wie viel Vitamin D zu Lebensmitteln hinzugefügt werden darf.

Warnung

Sie können zu viel Vitamin D bekommen. Dies kann dazu führen, dass der Körper zu viel Kalzium aufnimmt. Zu viel Kalzium kann zu Problemen im Herzen, in der Lunge führen und Nierensteine verursachen.