Die South Beach Diet ist darauf ausgelegt, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Heißhungerattacken auf Zucker und Stärke zu überwinden, aber jeder verdient sich einmal eine Leckerei. Dutzende von Dessertrezepten wurden entwickelt, die für alle Phasen der South Beach Diet geeignet sind, und dies sind nur einige Favoriten der Diätteilnehmer.
Gefrorene Erdnussbecher-Leckereien
- Alles, was Sie für diese Leckerei benötigen, die mit Phase 1 der South Beach Diet kompatibel ist, ist ein zuckerfreier Schokoeis am Stiel, 2 EL natürliche Erdnussbutter und 2 EL fettfreie Schlagsahne. Nachdem Sie den Schokoeis am Stiel gerade lange genug in die Mikrowelle gestellt haben, um den Stiel zu entfernen (normalerweise 10 Sekunden), zerdrücken Sie ihn zusammen mit den restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel für einen köstlichen Schokoladen- und Erdnussbutter-Genuss.
Schokoladenmilchshakes
- Nehmen Sie Ihren Mixer heraus und fügen Sie 1/2 TL Vanilleextrakt, 2 TL Schokoladenextrakt, 1 Tasse fettarme Milch, 2 Tassen zerstoßenes Eis und Ihren Lieblingskünstlichen Süßstoff (nach Geschmack) hinzu. Mischen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit für bis zu 2 Minuten, bis die Mischung ein dickflüssiger, schaumiger Milchshake ist.
- Ersetzen Sie den Schokoladenextrakt für etwas Abwechslung durch einen anderen Geschmack Ihrer Wahl. Manche Leute bevorzugen Himbeer-Extrakt und manchmal zusätzliches Vanille-Extrakt.
Erdnussbutterkekse
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 Grad Celsius vor und besprühen Sie ein Backblech mit Antihaft-Spray. Mischen Sie 1 Tasse Erdnussbutter, 1 Tasse Splenda und 1 Ei in einer kleinen Schüssel, bis sie gut vermischt sind. Rollen Sie diesen Teig zu viertelgroßen Stücken und legen Sie sie mit mindestens 5 cm Abstand auf das Backblech. Nehmen Sie eine Gabel, die in Splenda getaucht ist, und drücken Sie die Kekse flach. Backen Sie die Kekse für 9 bis 10 Minuten, und denken Sie daran – Ihre Diät erlaubt nur zwei Kekse pro Tag.
