Die South Beach Diet ist hervorragend für Vegetarier geeignet. Es gibt viele Ersatzstoffe für Protein. Einige solche Ersatzstoffe sind Hülsenfrüchte, Soja und Bohnen. Mit der South Beach Diet können in Phase 2 und 3 Gemüse und Früchte gegessen werden. Es wird empfohlen, dass Vegetarier beim Start der South Beach Diet ein Kalziumpräparat einnehmen. Es wird auch empfohlen, dass Sie bis zur Zeit, in der Sie Phase 3 erreichen, ein Multivitamin- und Omega-3-Präparat einnehmen sollten.
Phase 1
- In Phase 1 essen Sie Ersatzstoffe für Protein. Ein Vegetarier sollte versuchen, in Phase 1 Artikel aus 10 verschiedenen Kategorien zu essen. Jede dieser Kategorien hat Fleischersatz, sodass ein Vegetarier dem South Beach Diet-Plan strikt folgen kann. Die 10 Kategorien umfassen: Fette, Nüsse, Tofu, Eier oder ein Eiersatz, Käse, Hülsenfrüchte, Samen, fettarme Versionen von Fleisch, Milch und Gemüse.
Phase 2
- Während Phase 2 können Vegetarier allmählich beginnen, Kohlenhydrate in ihre Ernährung einzuführen. Erhöhen Sie Ihre Aufnahme von einer Portion auf drei Portionen pro Tag. Snacks sind während dieser Phase optional. Es gibt vier Arten von Lebensmitteln, die Sie während Phase 2 in Ihre Nahrungsaufnahme aufnehmen können. Diese Lebensmittel umfassen Milchprodukte, Gemüse, Stärke und Früchte.
Phase 3
- Phase 3 ist für die Zeit konzipiert, in der Sie die Erhaltung erreicht haben. Erhaltung ist der Punkt, an dem Sie Ihr gewünschtes Zielgewicht erreicht haben. Phase 3 lässt Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln essen; die Nahrung, die Sie essen, liegt bei Ihnen. Bis Sie Phase 3 erreichen, sollten Sie wissen, wie Sie die Nahrung auswählen, die Sie essen. Das bedeutet, dass Sie essen können, was Sie wollen, unter den Einschränkungen der South Beach Diet, die Sie in Phase 1 und 2 gelernt haben.