Zimt, allgemein genossen in Kuchen und Haferflocken, hat tatsächlich mehrere therapeutische Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, wenn es in Kapselform eingenommen wird. In der chinesischen Medizin wird Zimt verwendet, um die Durchblutung zu verbessern. Alte Ägypter verwendeten es zum Einbalsamieren der Toten und heute findet die Wissenschaft heraus, dass die Vorteile von Zimt-Kapseln starke antidiabetische Eigenschaften umfassen.
Es gibt zwei Arten von Zimt; Cinnamomum zeylanicum Nees und Cinnamomum cassia Blume. Medizinische Studien haben Cinnamomum cassia Blume verwendet, was die meisten Zimt-Kapseln enthalten.
Eine Zimt-Supplementierung hat gezeigt, dass sie Glukose reduziert sowie LDL-Cholesterin und Triglyzeride senkt.
Die aktive Verbindung in Zimt heißt Methylhydroxychalcone-Polymer (MHCP). MHCP ahmt Insulin im Körper nach, wodurch die eigene Insulinreaktion des Körpers reduziert wird.
Die effektive Dosis von Zimt variiert zwischen 1, 3 und 6 Gramm, wobei die besten Ergebnisse bei einer Dosis von 6 Gramm beobachtet wurden. Kapseln werden typischerweise in Schritten von 1.000 mg verkauft.
Kapseln können Zimt-Aufstoßen hervorrufen, das reduziert werden kann, indem man mit jeder Dosis ein volles Glas Wasser trinkt.
Zimt gilt allgemein als sicher, aber Cumarin, eine in Zimt enthaltene Verbindung, könnte bei hohen Dosen Leber- und Nierenschäden verursachen. Zimt scheint die A1C-Zahl bei Diabetikern nicht zu beeinflussen, was das wahre Maß der Diabetes-Kontrolle ist.

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