Phosphatidylserin: Quellen, Vorteile & kognitive Unterstützung

Was ist Phosphatidylserin?

Phosphatidylserin ist ein Phospholipid, eine chemische Verbindung, die hilft, Zellmembranen zu schaffen und für die Zelle essenziell ist. Phospholipide erlauben auch, dass Nährstoffe in die Zellen gelangen und Abfall aus ihnen entfernen. Phosphatidylserin kann den Abbau geistiger Fähigkeiten und Depressionen bei älteren Menschen verhindern.

Bedarf

Die meisten Menschen müssen sich keine Sorgen machen, genug Phosphatidylserin zu bekommen. Der Körper produziert genug für seine Bedürfnisse. Da Phosphatidylserin die kognitiven Funktionen unterstützt, nehmen ältere Menschen, die mit zunehmendem Alter einen allmählichen Rückgang ihrer natürlichen Phosphatidylserin-Spiegel sehen, es als Nahrungsergänzungsmittel ein, um ihnen zu helfen, ihr Gedächtnis zu behalten. Die meisten Nahrungsquellen liefern nur Spurenmengen an Phosphatidylserin; Rinderhirne und Sojabohnen sind zwei bemerkenswerte Ausnahmen.

Tierische Quellen

Zu einem Zeitpunkt wurde Phosphatidylserin aus Rinderhirnen hergestellt. Man konnte 713 mg Phosphatidylserin für jedes 100 g Rinderhirn bekommen. Sorgen um BSE und andere Rinderviren haben dazu geführt, diese Form einzustellen. Andere tierische Quellen umfassen Makrele; Hühnchenherz, Brust, Bein und Leber; Hering; Aal; Schweinemilz, Leber und Niere; Thunfisch; Weichmuschel; Kalb; Rind; Schwein; Truthahnbein und Brust; Krebs; Tintenfisch; Kabeljau; Sardine; Meeräsche und Forelle.

Pflanzliche Quellen

Die primären Quellen für Phosphatidylserin sind Sojabohnen. Allerdings umfassen andere pflanzliche Quellen von Phosphatidylserin weiße Bohnen, Kohl, Vollkorn-Gerste, Reis und Karotten. Pflanzliche Quellen sind im Allgemeinen nicht so reich an Phosphatidylserin wie tierische Produkte. Pflanzliches Phosphatidylserin scheint nicht so wirksam zu sein wie rinderbasiertes. Pflanzliches Phosphatidylserin wurde nicht mit Gedächtnisverbesserung bei älteren Menschen in Verbindung gebracht, da eine Studie aus dem Jahr 1991 in Neurology berichtete, dass rinderbasiertes Phosphatidylserin dies tat.

Dosierung

Die meisten Menschen nehmen etwa 130 mg Phosphatidylserin durch ihre Ernährung auf. Zur Verbesserung der geistigen Funktionen wird Phosphatidylserin in Dosen von 100 mg zwei- bis dreimal täglich verabreicht. Sportler, die Phosphatidylserin zum Muskelaufbau einnehmen, könnten 800 mg pro Tag einnehmen.

Wechselwirkungen

Obwohl Phosphatidylserin eine natürlich vorkommende Verbindung ist, kann es mit einigen Medikamenten und anderen Nahrungsergänzungsmitteln interagieren. Phosphatidylserin kann die Wirkung von Blutverdünnern wie Warfarin, Heparin, Aspirin, Pentoxifyllin, Clopidogrel und Ticlopidin verstärken. Es kann die gleiche Wechselwirkung mit Nahrungsergänzungsmitteln haben, die zur Blutverdünnung eingenommen werden, wie Ginkgo, Knoblauch und Vitamin E.