Ballaststoffe sind manchmal gar keine Ballaststoffe. Es ist die unverdauliche Komponente von Nahrung. Ballaststoffe werden nach ihrer Wirkung im Dickdarm kategorisiert: viskos, löslich oder fermentierbar. Viskose Ballaststoffe lösen sich in Wasser und bilden ein Gel, das Volumen für den Stuhl im Dickdarm liefert. Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser und absorbieren Wasser im Dickdarm, wodurch ebenfalls Volumen entsteht. Einige Ballaststoffe fermentieren im Dickdarm und liefern Nahrung für gesunde Darmbakterien. Mehr gesunde Bakterien bedeuten einen besser funktionierenden Dickdarm.
Flohsamenschalen werden aus den Schalen von Flohsamensamen hergestellt. Sie sind löslich und viskos, bilden ein Gel, wenn sie Wasser aufnehmen, und fermentieren im Dickdarm, indem sie gesunde Darmbakterien ernähren. Flohsamenschalen verlangsamen den Durchgang von Nahrung durch Magen und Darm und verlangsamen die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung. Sie helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzucker und Insulin zu normalisieren. Dies hilft, Typ-2-Diabetes vorzubeugen. Flohsamenschalen machen den Stuhl weicher und voluminöser und beugen Verstopfung vor. Sie werden auch zur Behandlung von Reizbartsyndrom und Divertikelkrankheit eingesetzt.
Methylcellulose kommt in den Zellwänden von Pflanzen wie Haferkleie vor. Methylcellulose ist löslich, absorbiert daher Wasser im Dickdarm und liefert Volumen und Weichheit, wodurch der Stuhl leichter passiert wird. Es ist nicht viskos und fermentiert nicht im Dickdarm. Methylcellulose ist im Darm inert, passiert unverdaut und unabsorbiert. Sie wird zur Behandlung von Verstopfung, Reizbartsyndrom und Divertikelkrankheit eingesetzt, wird aber aufgrund ihrer wasserabsorbierenden Eigenschaft manchmal auch zur Behandlung von Durchfall verwendet.
Flohsamenschalen sind die Hauptbestandteile in Metamucil und Konsyl. Methylcellulose ist der Hauptbestandteil in Citrucel. Diese Inhaltsstoffe können jedoch auch in Reformhäusern in loser Form gefunden werden. Wenn Sie Flohsamenschalen einnehmen möchten, finden Sie sie in vielen Formen im Reformhaus. Die günstigsten Flohsamenschalen-Produkte finden Sie in der Abteilung für lose Produkte. Methylcellulose kommt in den Zellwänden von Pflanzen vor. Haferkleie ist eine gute Quelle und ist in Reformhäusern und vielen Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich.
Für Erwachsene unter 50 Jahren beträgt die empfohlene Gesamtballaststoffzufuhr 38 Gramm pro Tag für Männer und 25 Gramm pro Tag für Frauen. Dies umfasst Ballaststoffe aus der Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel. Für Erwachsene über 50 Jahren beträgt die empfohlene Zufuhr 30 Gramm pro Tag für Männer und 21 Gramm pro Tag für Frauen aus allen Quellen.

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