Carnosin: Vorteile für Muskelperformance & Erholung

Als Athlet möchten Sie sich entwickeln und verbessern, indem Sie sich regelmäßig über Ihre Grenzen hinaus pushen. Dadurch zwingen Sie Ihren Körper zur Anpassung. Das bedeutet, eine Wiederholung mehr herauszuholen oder den nächsten 100-Yard-Sprint zu erzwingen. Beta-Alanin ist eine Aminosäure, die gezeigt hat, die Muskelkonzentrationen von Carnosin zu erhöhen, was zu einer Verringerung der Müdigkeit führen kann, sodass Sie die Extrameile gehen können.

Identifikation

Carnosin ist eine Aminosäure, die durch die Kombination von zwei anderen Aminosäuren, Histidin und Beta-Alanin, gebildet wird. Carnosin findet sich hauptsächlich in den Muskelfasern, hauptsächlich Typ-II-Fasern. Diese Fasern ziehen sich schnell zusammen, ermüden aber schnell, im Gegensatz zu Typ-I-Muskelfasern, die die Art sind, die Langstreckenläufer entwickeln.

Wirkung

Wenn Muskeln ermüden, baut sich Milchsäure aufgrund der ATP-Synthese auf. Dies ist die Reaktion Ihres Körpers auf die Energieerzeugung. Während dies passiert, bauen sich Wasserstoffionen weiter auf, was die Muskelermüdung verstärkt. Carnosin hilft, Wasserstoffionen aus Ihrem Körper einzufangen und zu entfernen, wodurch die Müdigkeit verringert wird.

Expertenmeinung

Wim Derave von der Departmen of Movement and Sport Sciences berichtet, dass die Einnahme von Beta-Alanin die muskulären Konzentrationen von Carnosin erhöhen kann. Fünfzehn Männer nahmen an einer randomisierten, doppelblinden Studie teil, bei der täglich 4,8 Gramm Beta-Alanin oder ein Placebo eingenommen wurden. Danach wurden Kniebeugen und ein 400-Meter-Lauf im Innenbereich durchgeführt. Die Beta-Alanin-Gruppe erhöhte signifikant den Carnosingehalt in der Wadenmuskulatur und im Soleus – dem Muskel direkt unter der Wadenmuskulatur – im Unterschenkel, während die Placebo-Gruppe wenig bis keine Veränderung zeigte. Dies deutet darauf hin, dass eine Beta-Alanin-Supplementierung die Carnosinspiegel erhöht. Dies kann die Müdigkeit in diesen Muskeln verlangsamen. Allerdings zeigte die Erhöhung keinen Nutzen beim 400-Meter-Lauf. Bitte beachten Sie, dass eine doppelblinde Studie bedeutet, dass die beiden getesteten Gruppen nicht wussten, ob sie Beta-Alanin oder ein Placebo einnahmen.

Potenzial

Carnosin ist ein starkes Antioxidans, das freie Radikale suchen und zerstören kann, wodurch die Zelllebensdauer erhöht wird. Darüber hinaus deuten Studien darauf hin, dass es die sportliche Leistung steigern kann, indem es Wasserstoffionen verringert und den Muskel-pH-Wert senkt, was die Müdigkeit verringern kann.

Warnung

Bitte konsultieren Sie Ihren Gesundheitsdienstleister, bevor Sie mit einem Supplementierungsprogramm beginnen. Die Ergebnisse sind möglicherweise nicht typisch. Einige Nahrungsergänzungsmittel können mit Medikamenten oder einer Vorerkrankung interagieren.