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Hydroponischer Weizengras: Anbau mit Meerwasser für gesteigerte Ernährung

Frisch geschnittener Weizengras liefert eine beträchtliche Menge an lebenden Nährstoffen. Weizenkörner sind kostengünstig und werden am häufigsten in flachen Schalen im Innenbereich angebaut, die mit Jute als Substrat ausgelegt sind. Einweichen macht die Körner weich, um die Keimung zu fördern. Die Körner werden in wassergefüllte flache Schalen übertragen, um auf eine Höhe von etwa 7 bis 8 Zoll zu wachsen. Heben Sie diesen Prozess auf die nächste Stufe, indem Sie einfaches Wasser durch mineralreiches Meerwasser ersetzen, und Sie erhalten ein Produkt, das mehr Mineralien enthält als die meisten frischen Gemüsesorten. Nur wenig Zeit und Pflege sind erforderlich, um ein hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel herzustellen.

Was Sie benötigen

  • Weizenkörner
  • Schüssel
  • Gewächshausflache Schalen mit wellenförmigem Boden
  • Jute
  • Schere

Anleitung

  1. Weichen Sie zwei bis drei Handvoll trockene Weizenkörner in einfachem Wasser in einer großen Schüssel ein. Bedecken Sie die Körner vollständig mit Wasser, aber einige werden schwimmen und später sinken. Lassen Sie die Körner über Nacht einweichen.
  2. Legen Sie ein rechteckiges, flaches Bett-Kunststofftablett mit wellenförmigem Boden mit Jute aus. Schneiden Sie die Jute so zu, dass sie genau in den Boden des Tabletts passt. Weichen Sie die Jute ein und spülen Sie sie dann ab, um Staub und Fusseln zu entfernen. Spülen Sie sowohl das Tablett als auch die Jute gründlich ab, aber sie müssen nicht getrocknet werden. Legen Sie die Jute zurück in die Tablettbasis. Verwenden Sie Tabletts ohne Löcher im Boden, die 5- bis 6-Zoll-Ränder haben.
  3. Führen Sie eine flache Schicht Meerwasser in das Tablett ein. Das Wasser wird die Vertiefungen im wellenförmigen Boden füllen. Fügen Sie Wasser hinzu, um die Jute gerade so zu bedecken.
  4. Verteilen Sie die eingeweichten Körner auf der Jute. Packen Sie die Körner fest auf dem Tablett, da jeder Korn ein Grashalm hervorbringen wird. Stellen Sie Ihr Tablett in einen gut belüfteten, gut beleuchteten Raum.
  5. Kontrollieren Sie die Tabletts täglich und prüfen Sie, ob der Wasserstand ausreichend ist. Suchen Sie nach Wasser auf der Oberfläche der Jute. Fügen Sie bei Bedarf Meerwasser zum Tablett hinzu, gießen Sie es aber nicht einfach aus einem großen Behälter darauf, verwenden Sie Ihre Hände oder einen Schöpflöffel, um es sanft hinzuzufügen. Wenn Sie zu viel Wasser zu schnell hinzufügen, können Sie das Wachstum stören, indem Sie die Körner aus ihren Wachstumspositionen verschieben.
  6. Achten Sie auf Anzeichen von Weizengras-Trieben, die sprießen. Das Weizengras sollte schnell wachsen und innerhalb von etwa 10 Tagen die gewünschte Höhe erreichen. Schneiden Sie das Gras in Büscheln ab, wenn es bereit ist, und führen Sie es sofort durch Ihre Weizengraspresse für Ihr Trinkvergnügen.

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