Eine proteinreiche, fettarme Ernährung kann beim Abnehmen und beim Muskelaufbau helfen. Es kann jedoch schwierig sein, passende Lebensmittel für diese Diät zu finden. Wenn Sie auf den Nährstoffgehalt, die Lebensmittelvielfalt und die Zubereitung achten, können Sie diese Diät leicht in Ihren Lebensstil integrieren.
Lesen Sie die Nährwertangaben
- Zugebenermaßen klingt dies wie ein offensichtlicher Schritt, wenn man versucht, den Proteinverzehr zu erhöhen und Fett zu reduzieren. Allerdings machen viele Menschen Annahmen, ohne sich die Zeit zu nehmen, die Nährwertangaben zu vergleichen. Zum Beispiel könnte eine Person sich für Truthahn anstelle von Rindfleisch entscheiden, ohne zu prüfen, ob der Fettgehalt niedriger ist als beim Rindfleisch. Das mag zwar sein, aber es ist wichtig, sich sicherzugehen, denn nicht jeder Truthahn ist automatisch gesünder als jedes Rindfleisch. Überprüfen Sie auch die Kalorienzahl und den Prozentsatz an Ballaststoffen. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und helfen, Abfall zu beseitigen.
Iss mehr als nur Fleisch
- Viele fettarme oder fettfreie Optionen finden sich außerhalb der Fleischgruppe. Eiweiß zum Beispiel ist reines Protein ohne Fett. Bohnen und Hülsenfrüchte können ebenfalls dringend benötigtes Protein ohne zusätzliches Fett liefern. So etwas Einfaches wie das Hinzufügen von Schwarzen Bohnen zu Salsa könnte helfen, den Proteinverzehr einer Person zu erhöhen. Strukturiertes pflanzliches Protein kann ebenfalls in Reformhäusern gekauft und vielen Rezepten hinzugefügt werden. Nicht-tierische Proteine zu essen, hilft, die Ernährung abwechslungsreich zu gestalten und bietet mehr Lebensmitteloptionen.
Achten Sie auf die Zubereitung
- Proteinreiche, fettarme Lebensmittel können leicht ungesund werden, wenn Sie bei der Zubereitung nicht vorsichtig sind. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel nicht frittiert oder in zu viel Öl gekocht werden. Verwenden Sie stattdessen ein Antihaft-Spray oder backen Sie die Sachen im Ofen auf einer Schicht Alufolie. Fügen Sie keine anderen fettmachenden Zutaten wie Käse oder Sahne hinzu. Halten Sie das Essen einfach und verwenden Sie Gewürze, um der Mahlzeit Geschmack zu verleihen. Verwenden Sie gedünstetes Gemüse oder einen fettarmen Salat als Beilagen. Wenn möglich, lassen Sie Dessert aus oder halten Sie sich an frisches Obst oder vielleicht Baisers, die aus Eiweiß bestehen. Genau auf die Lebensmittelzubereitung zu achten, hilft, den Fettgehalt niedrig zu halten und die gesundheitlichen Vorteile der Lebensmittel zu steigern.