Die Ernährungsindustrie verdient ihr Geld, indem sie wie ein Pendel funktioniert – für eine Zeit predigen sie die Tugenden fettarmer Diäten und verdammen Low-Carb-Diäten. Wenn das Pendel in die andere Richtung schwingt, sind plötzlich Low-Carb-Diäten König, während fettarme Diäte ins Exil geschickt werden. Der beste Weg für Diätende ist, die Trends zu ignorieren und sich darauf zu konzentrieren, eine fundierte Entscheidung zu treffen. Obwohl fettarme, kohlenhydratreiche Diäten seit Jahrzehnten empfohlen werden, sind sie nicht ohne Risiken.
Risiko 1 – Hormonelle Ungleichgewichte
- Fett galt lange Zeit als Feind der Diätenden, aber die einfache Wahrheit ist – Fett macht nicht fett. Ihr Körper benötigt Fett, um die hormonellen Systeme des Körpers zu versorgen, einschließlich der Produktion von Sexualhormonen wie Testosteron. Normale Testosteronspiegel sind notwendig für ein gesundes Sexualverlangen, starke Energielevels und den Erhalt von fettfreier Muskelmasse. Diätende, die sich an ein fettarmes Regime halten, verfehlen manchmal die minimal akzeptablen Fettaufnahmewerte und spielen russisches Roulette mit ihrem Hormonspiegel.
Risiko 2 – Ineffizientes Diäten
- Niemand möchte für immer auf einer Diät sein. Verlängertes Diäten ist ein psychologisch erschütterndes Ereignis. Je länger es dauert, bis Ihre Diät Ergebnisse liefert, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie sich Ihrem „Schicksal“ einfach ergeben und aufgeben. Daher lohnt es sich, das effizienteste Werkzeug für die Aufgabe zu verwenden. Und es wird allgemein akzeptiert, dass Low-Carb-Diäten überlegene Gewichtsverlustergebnisse liefern.
Risiko 3 – Unbeabsichtigtes Schumeln
- Während die Regeln einer Low-Carb-Diät klar und binär sind – bleiben Sie unter X Gramm Kohlenhydraten pro Tag, während Sie essen, welche fett- und proteinreichen Lebensmittel Sie wollen – sind die Regeln des fettarmen Diätens etwas trüber. Dies führt zu unbeabsichtigtem Schumeln, wobei Diätende die Grenze zwischen gesunden Kohlenhydraten wie Obst, Gemüse, Hafer und Vollkornprodukten und ungesunden Kohlenhydraten (d. h. allem anderen – verarbeitete Getreideprodukte, Stärke, Weißbrot usw.) verwischen und die Abweichung von den Ernährungsempfehlungen rechtfertigen, solange ihre Gesamtfettaufnahme innerhalb einer bestimmten Toleranz bleibt. Dies macht fettarmes Diäten zum ernährungsphysiologischen Äquivalent von Schlittschuhlaufen auf dünnem Eis – es ist zu leicht, versehentlich einzubrechen.
Risiko 4 – Mögliche Depression
- Über Wirksamkeit und die Gefahr des Schummels hinaus gibt es ein weiteres großes Risiko fettarmer Diäten – das Risiko einer Depression. Laut einer Studie, die am Centre for Human Nutrition an der University of Sheffield durchgeführt wurde, können Diäten, die zu fett- und cholesterinarm sind, zu depressiven Verstimmungen und anderen nachteiligen Auswirkungen auf die Stimmung führen. Obwohl der tatsächliche Grund für den Zusammenhang zwischen beiden nicht positiv identifiziert wurde, gibt es eine starke Korrelation, die von jedem, der eine fettarme Diät einhält, beachtet werden sollte.
Überlegungen
- Insgesamt sind fettarme Diäten sicherlich nicht böse, aber sie lassen sicherlich etwas Spielraum für Verbesserungen. Diätende haben in der Regel besseren Erfolg, sich an die Strenge eines Low-Carb-Lebensstils zu halten, was ihre Fettabnahmebemühungen effektiver macht. Wenn Ihnen nicht die Willenskraft fehlt, eine fettarme Diät für Sie funktionieren zu lassen, und in der Lage sind, sich davon abzuhalten, Fette zu niedrig zu setzen, können sie immer noch eine effektive Möglichkeit sein, Gewicht zu verlieren. Aber für den durchschnittlichen Diätenden stellt eine fettarme Diät zu viele Risiken dar, um vollständig effektiv zu sein.