Fettfreie Diäten gibt es seit Jahrzehnten. Als Ergebnis säumen fettfreie Waren die Regale in Lebensmittelgeschäften und füllen unsere Einkaufswagen. Die Einhaltung einer fettfreien Diät – während man Kalorien überwacht und eine große Vielfalt an Lebensmitteln konsumiert – ist eine Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren und gesund zu bleiben.
Getreide
- Getreide ist die Grundlage der meisten Diäten, einschließlich einer fettfreien. Es gibt unzählige fettfreie Optionen für Verbraucher. Schließen Sie zwischen sechs und zehn Portionen pro Tag von ballaststoffreichen Vollkornbrot- und Müsliprodukten ein, wie Vollkornreis, Vollkornbrot, Haferflocken, Grütze und Quinoa. All diese Produkte sind von Natur aus fettarm, und ihr hoher Getreidegehalt wird Ihnen helfen, sich länger nach dem Essen zufrieden zu fühlen.
Obst & Gemüse
- Obst und Gemüse werden die nächste größte Gruppe in Ihrer täglichen Ernährung ausmachen, und die meisten von ihnen sind von Natur aus fettfrei. Blattgemüse, Karotten, Sellerie, Äpfel, Orangen und Trauben enthalten nur Spuren von Fett und sind perfekt für eine fettfreie Diät. Versuchen Sie, täglich zwischen zwei und vier Stück Obst und drei bis fünf Portionen Gemüse zu essen. Wählen Sie aus frischen, konservierten oder gefrorenen, aber denken Sie daran, dass sie ohne Margarine, Butter, Öl, Sahne oder Käse zubereitet werden müssen, um ihren fettfreien Status zu erhalten.
Protein
- Protein ist eine unentbehrliche Quelle für Eisen und Mineralien und eine notwendige Komponente einer gesunden Ernährung. Wenn Ihr Hauptziel darin besteht, das Fett aus Ihrer Ernährung vollständig zu eliminieren, sollten Sie in Betracht ziehen, Fleisch durch Proteinalternativen wie Tofu, Bohnen, Nüsse und Eiweiße zu ersetzen. Hähnchenbrust – mit Haut entfernt – ist ebenfalls sehr fettarm und eine gute Option, wenn Sie nicht auf Fleisch verzichten möchten. Begrenzen Sie die Menge an Fleisch, die Sie essen, auf 2 bis 3 Unzen pro Tag, und stellen Sie sicher, dass Sie sichtbares Fett oder Haut entfernen. Um es so fettfrei wie möglich zu halten, bleiben Sie von Speck, Wurst, verarbeiteten Fleischprodukten und Hackfleisch fern.
Milchprodukte
- Milchprodukte wie Milch, Joghurt, Butter und Käse sind eine wichtige Quelle für Kalzium, Vitamin D und Vitamin A, aber viele sind von Natur aus fettreich. Suchen Sie nach fettfreien Versionen Ihrer Favoriten und versuchen Sie, zwei bis drei Portionen pro Tag einzunehmen. In der Tiefkühlabteilung können Sie sogar eine angemessene Auswahl an fettfreien Eiscreme-Leckereien und gefrorenem Joghurt finden, sodass Sie einen Ernährungsbedarf decken und gleichzeitig Ihren Heißhunger auf Süßes stillen können.
Tipp: Achten Sie auf versteckte Fette in fettfreien Fertigprodukten und setzen Sie auf frische, unverarbeitete Lebensmittel.
