Herzgesunde fettarme Diät: Risiko senken & Gesundheit verbessern

Proteinreiche Lebensmittel

Protein ist lebenswichtig für die Herstellung und Erhaltung von Muskeln. Jede Mahlzeit sollte ein Protein enthalten. Gesunde Proteinquellen sind Fisch oder mageres Fleisch (170 g).

Getreide

Vollkornbrot, Vollkornpasta und Müsli sollten konsumiert werden. Vermeide Weißbrot und Reis. Konsumiere Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt und solche, die arm an Fett und Cholesterin sind (Lebensmittel tierischen Ursprungs enthalten gesättigtes Fett, das den Cholesterinspiegel erhöht).

Obst und Gemüse

Konsumiere Obst und Gemüse, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie enthalten wenige Kalorien, aber viel Ballaststoffe und Wasser, um die Verdauung zu unterstützen. Sie helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu stoppen. Konsumiere mindestens fünf Portionen am Tag.

Salzkonsum einschränken

Stark gesalzene Lebensmittel können dir Bluthochdruck bescheren, was dein Herz gefährdet. Lies Etiketten auf Salzgehalt. Vermeide konservierte Suppen und Tiefkühlmahlzeiten, die reich an Salz sind.

Fette, Öle und Cholesterin

Gesättigtes Fett (aus tierischen Produkten) sollte auf ein Minimum gehalten werden. Cholesterin ist weich und wachsartig und kann die Arterien verstopfen. Dies bringt ein Risiko für Herzinfarkt und andere Probleme mit sich. Konsumiere täglich nur 10 Prozent gesättigtes Fett. Vermeide Lebensmittel wie Vollmilch, Butter und Käse. Verwende täglich nur 5 bis 8 Teelöffel Öl zum Kochen oder für Salate.

Diese Diät ist normalerweise für eine Person, die ein hohes Risiko für einen Herzinfarkt hat. Die Person kann auch Erkrankungen wie Bluthochdruck haben. Diese Diät dreht sich um gesunde Ernährung und die Reduzierung des Fettkonsums, der den Cholesterinspiegel erhöht und somit zu einem erhöhten Herzinfarktrisiko beiträgt.