Lebensmittelsicherheit, wenn ein Haushaltsmitglied Lungenentzündung hat

Verzehren Sie keine Nahrungsmittel, die gehustet oder niest wurden. Atemtröpfchen enthalten lebensfähige Erreger (Viren, Bakterien). Lungenentzündung – ob viral, bakteriell oder pilzbedingt – kann ansteckend sein.

Vorsichtsmaßnahmen

• Kontaminierte Nahrungsmittel entsorgen.
• Kranke Person: Maske, getrenntes Besteck, häufige Händehygiene.
• Frische Portionen für andere zubereiten.
• Häufig berührte Oberflächen reinigen.

Wenn die kranke Person Ihr Ehepartner ist, reduziert getrennter Schlaf und Maskentragen bei engem Kontakt das Übertragungsrisiko weiter.