Die Wahl zwischen flüssiger Brühe und festen Agar-Medien hängt vom mikrobiologischen Ziel ab. Jede bietet unterschiedliche Vorteile.
Vorteile der Brühekultur
- Schnelles, gleichmäßiges Wachstum: Nährstoffe sind sofort zugänglich, unterstützt schnelles, gleichmäßiges Proliferieren, ideal für Biomasseproduktion.
- Skalierbarkeit: Leicht von Reagenzgläsern bis zu Industriefermentern für Antibiotika-, Enzym- oder Probiotikaproduktion skalierbar.
- Überwachung der Wachstumskinetik: Optische Dichte (OD600)-Messungen ermöglichen Echtzeit-Verfolgung von Wachstumskurven und Berechnung der Generationszeit.
- Sauerstoffkontrolle: Spezielle Brühen (z. B. Thioglycollat) unterstützen strikte Anaerobier; Schüttelkolben bieten Belüftung für Aerobier.
- Einfache Inokulation und Ernte: Einfaches Pipettieren für Transfers; Zellen leicht durch Zentrifugation zu ernten.
Vorteile der Agarplatte-Kultur
- Isolierung reiner Kulturen: Streichplatten-Technik liefert isolierte Kolonien aus gemischten Populationen.
- Kolonienmorphologie-Analyse: Visuelle Bewertung von Größe, Form, Farbe, Erhebung, Rand, Hämolyse und Pigmentierung hilft bei der vorläufigen Identifizierung.
- Selektive/Differenzierte Medien: Antibiotika, Chromogene oder biochemische Indikatoren (z. B. MacConkey, EMB, Blutagar) ermöglichen Pathogen-Selektion und -Differenzierung.
- Quantitative Kultur: Kolonie-bildende Einheiten (CFU)-Zählungen aus Serienverdünnungen.
- Lagerung und Transport: Stichkulturen oder versiegelte Platten erhalten die Lebensfähigkeit für Wochen/Monate bei 4 °C.
- Antibiotika-Empfindlichkeitstest: Kirby-Bauer-Diskdiffusion und Etest erfordern feste Medien.
Zusammenfassung Auswahlleitfaden
| Ziel | Bevorzugtes Medium |
|---|
| Großmaßstabige Biomasse / Wachstumskinetik | Brühe |
| Isolierung / Identifizierung / Lagerung | Agarplatten |
| Anaerobierkultur | Brühe (Thioglycollat) oder anaerobe Gläser mit Agar |
| Antibiotika-Empfindlichkeit | Agar (Mueller-Hinton) |
