Wasser und Stoffwechsel: Fördert Flüssigkeitszufuhr den Gewichtsverlust?

Wasser zu trinken mag mehr tun, als nur den Körper zu hydrieren. Wasser kann tatsächlich den Stoffwechsel steigern und zu Gewichtsverlust führen. Wie viel Wasser täglich benötigt wird, bei welcher Temperatur und zu welcher Tageszeit, sind wesentliche Informationen zur Optimierung der Stoffwechselprozesse.

Die Fakten

Unser Körper besteht zu 75 Prozent aus Wasser; daher hängt alles, was in unserem Körper passiert, von Wasser ab. Wenn genug Wasser vorhanden ist, funktionieren die Körperfunktionen richtig. Wenn nicht genug Wasser vorhanden ist, tun sie das nicht. Der Stoffwechsel ist da nicht anders. Damit die Stoffwechselprozesse effizient arbeiten können, muss Ihr Körper genug Wasser haben.

Bedeutung

Stoffwechsel ist der Prozess der Umwandlung von Nahrung in Energie. Wenn der Stoffwechsel Nahrung nicht in Energie umwandeln kann, wird diese Nahrung abgebaut und in Fettzellen gespeichert, was wiederum zu Gewichtszunahme führt. Wenn Ihr Körper nicht genug Nahrung bekommt, muss der Stoffwechsel auf die Fettzellen für Energie zurückgreifen – in diesem Fall würden Sie abnehmen. Sicherzustellen, dass Ihr Stoffwechsel auf einem optimalen Niveau arbeitet, ist entscheidend, um abzunehmen.

Funktion

Laut einer kleinen Studie des „Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism“ erhöht das Trinken von 16 oz Wasser den Stoffwechsel um bis zu 30 Prozent. Die Studie gibt jedoch an, dass das Wasser auf Körpertemperatur erhitzt werden muss – 98,6 Grad. Wasser trinken kann neben der Unterstützung Ihres Stoffwechsels weitere Vorteile haben. Wenn Sie ein großes Glas Wasser vor einer Mahlzeit trinken, fühlen Sie sich wahrscheinlich schneller satt, was dazu führt, dass Sie weniger essen, was zu Gewichtsverlust führen kann.

Theorien

Es gibt viele Theorien darüber, ob Wasser warm oder kalt getrunken werden sollte. Einige Theorien besagen, dass das Trinken von kaltem Wasser, besonders nach einer Mahlzeit, fettiges Essen binden und einen Schlamm-Effekt erzeugen wird, bei dem Ihr Essen nicht so schnell verdaut wird. Laut Snopes.com ist dies reiner Mythos, ebenso wie die damit verbundenen Behauptungen, dass das Trinken von kaltem Wasser nach einer Mahlzeit Krebs verursachen wird. Andere Theorien besagen, dass das Trinken von kaltem Wasser tatsächlich den Stoffwechsel erhöhen wird, weil Ihr Körper Energie verwenden muss, um das kalte Wasser zu erwärmen. Wenn Sie genug Energie verwenden, können Sie abnehmen. Keine medizinische Forschung stützt diese Theorien.

Wie viel Wasser sollten Sie trinken?

Laut der Mayo Clinic sollten Sie täglich acht 8-Unzen-Gläser Wasser trinken. Ihre Empfehlungen für die Gesamtflüssigkeitszufuhr pro Tag sind höher: 13 Tassen pro Tag für Männer und 9 Tassen pro Tag für Frauen.