Gewichtszunahme nach einer Essstörung ist auf zwei Ebenen schwierig: (1) der Körper kann Nahrung zunächst ablehnen, da die Kalorienzufuhr zu schnell ist oder die Nahrung nicht leicht verdaulich ist; (2) psychologische Hindernisse für Gewichtszunahme können ebenso schwerwiegend sein wie physische, da eine Person, die sich von einer Essstörung erholt, wahrscheinlich empfindlich auf jede Gewichtszunahme reagiert.
Anleitung
Gewicht zunehmen und halten
- Halten Sie ein enges Netzwerk aus Familie und Freunden sowie einen Ernährungsberater, Arzt und Psychologen in der Nähe. Obwohl es nicht immer möglich (oder notwendig) ist, dieses gesamte Netzwerk gleichzeitig zu haben, wird ein starkes Netzwerk dennoch entscheidend sein, um Gewicht zuzunehmen und zu halten.
- Beginnen Sie langsam, essen Sie weichere, fettere Lebensmittel, die kalorienreich, aber auch leicht verdaulich, nährstoffreich und energieliefernd sind. Haferflocken sind ein Beispiel für ein energiereiches komplexes Kohlenhydrat-Lebensmittel, das hilfreich sein kann. Es gibt auch viele nährstoffreiche, fettreiche Shakes, die hilfreich sein können. Wenn möglich, konsultieren Sie einen Ernährungsberater, um einen Ernährungsplan zu entwickeln.
- Essen Sie im Laufe der Zeit immer mehr und passen Sie Ihre Kalorienzufuhr an. Erkennen Sie, dass Ihr Stoffwechsel im Laufe der Zeit schneller wird, was es immer schwieriger macht, Gewicht zuzunehmen; jedoch ist ein schnellerer Stoffwechsel im Laufe der Zeit normal und sollte als ermutigend betrachtet werden, da es ein Zeichen dafür ist, dass sich Ihre Essgewohnheiten wieder normalisieren.
- Lernen Sie so viel wie möglich über die Störung, um sie zu verstehen. Konsultieren Sie insbesondere nützliche Quellen für Informationen und modernste Forschung wie die National Eating Disorders Association. (Siehe Referenz 1.)
