Symptome von Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Sensibilitäten verstehen & identifizieren

Wie erkennst du, ob deine Symptome auf eine Nahrungsmittelunverträglichkeit zurückzuführen sind? Dieser Artikel wird einige der Missverständnisse aufklären, die Nahrungsmittelunverträglichkeiten umgeben, und dir helfen, die Symptome zu verstehen, die sie begleiten.

Anleitung

1. 1. Bist du übergewichtig?

   Nahrungsmittelunverträglichkeiten führen häufig zu Gewichtszunahme. Wenn du ein bestimmtes Lebensmittel hast, auf das du Heißhunger hast, das du sehr oft isst und kurz nach dem Verzehr wieder hungrig wirst, könntest du eine Unverträglichkeit gegenüber diesem spezifischen Lebensmittel haben. Ein Wassergewichtszuwachs von bis zu 1,5 kg an einem Tag kann auftreten. Die gute Nachricht ist, dass du, wenn du die Lebensmittel, auf die du unverträglich bist, eliminierst, sehr wahrscheinlich in Rekordgeschwindigkeit abnehmen wirst!

2. 2. Magenverstimmung

   Wenn du kurz nach dem Trinken von Milch oder dem Essen eines beliebigen Lebensmittels Durchfall hast, könntest du unverträglich gegenüber diesem Lebensmittel sein. Weitere magenbezogene Symptome sind übermäßige Blähungen, Völlegefühl und Magenschmerzen. Wenn du nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel Magenverstimmungen bemerkst, ziehe eine Nahrungsmittelunverträglichkeit als Ursache in Betracht.

3. 3. Weitere Symptome

   Es gibt andere, weniger offensichtliche Symptome von Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Zum Beispiel können Kopfschmerzen, Gelenksteifheit, Arthritis, Brain Fog, Konzentrationsmangel, Wut, aggressive Haltung und Nesselsucht durch eine Nahrungsmittelunverträglichkeit verursacht werden.
   Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit kann manchmal schwer zu identifizieren sein. Während die meisten Symptome kurz nach dem Verzehr des problematischen Lebensmittels auftreten, können Symptome um bis zu 48 Stunden verzögert sein. Um zu identifizieren, welche Lebensmittel dich belasten, musst du möglicherweise ein Ernährungstagebuch führen. Schreibe alles auf, was du isst, und alle Symptome, die du verspürst. Versuche einen Eliminationsprozess, indem du für eine Weile verschiedene Lebensmittel weglässt, bis du das Lebensmittel identifiziert hast, auf das du unverträglich bist. Einige, mit denen du beginnen kannst, sind Milch, Weizen, Gluten, Mais, Soja, Kartoffeln, Reis, Nüsse und Tomaten.