Die besten Lebensmittel, um den Stoffwechsel anzukurbeln und Fett zu verbrennen

Diäten sind heute anspruchsvoller als Kalorienzählen und Sit-ups. Die Menschen sind sich bewusster, wie Chemikalien in Lebensmitteln reagieren und den Stoffwechsel des Körpers anregen, und es gibt eine ständige Suche nach Lebensmitteln, die die maximale Menge an Fett verbrennen.

Anleitung

1. Scharfe Paprika

Cayenne- und Jalapeño-Paprika enthalten Capsaicin, ein Chemikalie, die den Geschmack der Kräuter auf die Zunge brennt. Capsaicin erhöht auch die Herzfrequenz, steigert die Körpertemperatur und lässt den Stoffwechsel schneller arbeiten und mehr Fett verbrennen. Forscher der Universität Laval in Quebec fanden heraus, dass pfefferreiche Snacks Männern halfen, durchschnittlich 1.000 Kalorien mehr pro Tag zu verbrennen.

2. Sardinen und Thunfisch

Sardinen und Thunfisch enthalten Omega-3-Fettsäuren, die Leptin reduzieren, ein Hormon, das eine Rolle dabei spielt, ob der Körper Kalorien als Energie verwendet oder als Fett speichert. Forscher der Rockefeller University untersuchten Leptin bei Mäusen und fanden heraus, dass diejenigen mit niedrigeren Hormonspiegeln niedrigere Fettspiegel hatten.

3. Grüner Tee

Bei der Suche nach fettverbrennenden Lebensmitteln scheint grüner Tee fast auf jeder Liste zu stehen. In einer der neueren Studien fand der japanische Forscher Nagao Tomonori heraus, dass der hohe Gehalt an Catechinen in grünem Tee Körperfett und Cholesterin reduziert und das Risiko chronischer Erkrankungen senkt.