Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihr aktuelles Gewicht zu halten, ist es wichtig, sich der Lebensmittel bewusst zu sein, die Sie dick machen können. Das Lesen von Lebensmittelverpackungsetiketten kann helfen, gesunde Lebensmittel von ungesunden zu unterscheiden. Manchmal werden die ungesunden Inhaltsstoffe nicht auf der Verpackung erwähnt, und wenn doch, werden sie möglicherweise unter einem anderen Namen aufgeführt.
Zuckerhaltige, verarbeitete Lebensmittel sind Lebensmittel, die von ihrem ursprünglichen Zustand verändert wurden. Kunststoffe wurden im Herstellungsprozess dieser Lebensmittel hinzugefügt, um ihren Geschmack, ihr Aussehen oder ihre Haltbarkeit zu verbessern. Zuckerhaltige verarbeitete Lebensmittel umfassen Kekse, Kuchen, Donuts, Gebäck und Torten. Sie finden sich häufig in den mittleren Gängen von Lebensmittelgeschäften und sind direkt aus der Schachtel verzehrfertig. Diese verarbeiteten Lebensmittel sind kalorienreich und fettreich und werden Ihre Diät sabotieren, wenn sie übermäßig konsumiert werden.
Frittierte Lebensmittel enthalten viel Fett, und wenn sie paniert sind, können sie auch raffiniertes weißes Mehl enthalten. Lebensmittel, die in Transfett frittiert werden, sind besonders ungesund, da diese Art von Fett Ihr schlechtes Cholesterin erhöht und Ihr gutes Cholesterin senkt. Wenn Sie Lebensmittelverpackungen lesen, werden Sie möglicherweise die Worte „Transfett“ nicht auf den Etiketten finden, aber Sie werden möglicherweise das Wort „gehärtet“ finden, was dasselbe bedeutet. Die US-amerikanische Food and Drug Administration erlaubt Lebensmitteln mit weniger als einem halben Gramm Transfett pro Portion, „transfettfrei“ auf der Verpackung zu drucken. Wenn Sie Produkte essen, die behaupten, transfettfrei zu sein, essen Sie nicht zu viel, da sie dennoch etwas Transfett enthalten können.
Snack-Lebensmittel wie Chips und Nacho-Chips sind reich an schlechten Fetten und raffiniertem weißem Mehl. Sie sind oft reich an Salz und Zucker und enthalten künstliche Farbstoffe und Aromen. Snack-Lebensmittel können Sie dick machen, wenn sie übermäßig gegessen werden, was leicht zu tun ist, weil diese Arten von Lebensmitteln Sie im Allgemeinen dazu bringen, immer mehr davon zu essen. Je mehr Salz Sie essen, desto mehr Salz verlangen Sie. Eine salzreiche Ernährung ist ungesund und mit Herzproblemen verbunden.
Fast Food, egal ob Burger oder chinesisches Essen, kann Sie dick machen, wenn Sie es zu oft essen. Restaurants neigen dazu, Transfett zur Zubereitung von Lebensmitteln zu verwenden, weil es billig ist. Ein weiterer Zusatzstoff, der in bestimmten Fast-Food-Produkten verwendet wird, ist Mononatriumglutamat, auch bekannt als MSG. Restaurants verwenden MSG, weil es den Lebensmitteln Geschmack verleiht. Was sie Ihnen nicht sagen, ist, dass es Ihren Insulinspiegel in die Höhe treibt und Migräne, Kopfschmerzen und Gewichtszunahme verursachen kann.

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