Nutella Gesundheitsrisiken: Zucker- & Fettgehalt verstehen

Das Europäische Parlament hat einen Entwurf einer Maßnahme gebilligt, der Lebensmittel mit hohem Fett-, Zucker- oder Salzgehalt mit einer roten Warnung zu kennzeichnen verlangt. Diese Lebensmittel umfassen Nutella. Für eine Öffentlichkeit, die es gewohnt ist, dass Warnbeschränkungen auf Artikel wie Zigaretten beschränkt sind, kam die Aussicht, jedes Mal, wenn sie in ein Glas köstliche Haselnuss-Schokolade tauchen, ein Warnetikett zu sehen, als Schock. Ist Nutella Haselnuss-Schokoladenaufstrich tatsächlich eine Gefahr für deine Gesundheit?

Zucker

• Zwei Esslöffel Nutella, das ist eine Portion, enthalten 22 g Kohlenhydrate, wovon 21 g Zucker sind. Der tägliche Zuckerbedarf der meisten Menschen beträgt 34 g pro Tag, und dies umfasst den Zucker, der in Brot, Müsli, verpackten Lebensmitteln, Obst und gekochten Speisen enthalten ist. Wenn du regelmäßig 2 EL Nutella pro Tag oder mehr isst, ist es sehr wahrscheinlich, dass du eine Zuckerüberdosis hast. Überschüssiger Zucker wird im Körper als Fett gespeichert.

Fett

• Jede 2 EL Nutella enthalten 200 Kalorien, wovon 100 aus Fett stammen. Gesamtfett pro Esslöffel beträgt 11 g, wovon 3,5 g gesättigte Fette sind. Ungesättigte Fette finden sich in pflanzlichen Quellen und sind für den Körper leichter zu verbrennen als gesättigte Fette, die oft das Produkt der Verarbeitung natürlicher Pflanzenöle sind. Diese übermäßige Quelle von Fett und Energie ist keine gute Sache für Menschen, die abnehmen möchten.

Natrium

• Nutella enthält 15 mg Natrium pro Esslöffel. Nutella ist süß, aber vollgepackt mit Salz und Konservierungsstoffen. Eine Ernährung mit überschüssigem Salz verursacht Wassereinlagerungen und Blähungen. Langfristige Auswirkungen von Salz sind ziemlich gefährlich – überschüssiger Salzkonsum verursacht einen Anstieg des Blutdrucks, was wiederum zu Gesundheitsproblemen wie Herzkrankheiten und Nierenerkrankungen führt.

Sucht

• Nutella enthält hohe Mengen an Salz, Zucker und Fett, die alle schädlich für dich sind, aber auch süchtig machen. Zucker ist die süchtig machendste Substanz von allen. Vielleicht hast du bemerkt, dass du, je mehr Zucker du isst, desto mehr Verlangen danach hast. Es mag großartig schmecken, aber die leeren Kalorien, die an jeglicher Nährsubstanz mangeln, sind schlechte Nachrichten für deine Gesundheit.