Low- Purin- Diäten

Wenn Sie Nierensteine ​​oder Gicht haben , ein Low- Purin-Diät könnte das Beste für Ihre Gesundheit. Purine sind komplexe organische Verbindungen und die bekanntesten Beispiele in der amerikanischen Ernährung Koffein und Harnsäure. Purine zu kombinieren mit vielen anderen Verbindungen innerhalb des Körpers , um eine Vielzahl von Funktionen ausführen , aber wenn konsumieren sie hebt das Risiko von Krankheit, ist es ratsam, sie zu vermeiden. Eine Erhöhung der Harnsäurespiegel kann zu Gicht oder Nierensteinen beitragen . Fragen Sie Ihren Arzt vor Beginn einer Diät oder Trainingsprogramm. Diät -Grundlagen

Sie müssen High- Purin Lebensmittel und Alkohol, da Alkohol die Harnsäureproduktion zu vermeiden. Fleisch zu begrenzen , um nicht mehr als 3 Unzen pro Mahlzeit und beseitigen fettreiche Lebensmittel und Vollmilch. Fetthaltige Lebensmittel führen, dass Ihre Nieren zu Harnsäure zu behalten. Trinken Sie viel Wasser und verbrauchen viel Kohlenhydrate, die Ihnen helfen, Ihren Harnsäurespiegel zu senken und das Risiko von Nierensteinbildungzu verringern. Beseitigen Sie alle Koffein aus Ihrer Ernährung , und wenn Sie Gewicht verlieren , tun Sie dies nach und nach zu einem Anstieg der Harnsäurespiegel , die zu Gicht oder Nierensteinen führen können, vermieden .
Grains

Verbrauchen 6 bis 11 Portionen pro Tag von Getreide. Vermeiden Sie hohe Fett- Quellen wie Pfannkuchen und Französisch Toast, Muffins , Kekse und jede Form von Bratkartoffeln . Etwaige Körner verbrauchen Sie sollten angereichert werden und nicht stark verarbeitet . Reis, Nudeln, Nudeln und Kartoffeln sind gute Quellen , aber vermeiden Sättigung einer von ihnen mit Fett oder Butter beim Kochen. Eine Portion ist eine Scheibe Brot , 1/2 Tasse gekochten Nudeln oder eine Tasse Getreide.
Obst und Gemüse

Sie müssen zwei bis vier Portionen pro Tag von Früchten, wo eine Portion ist ein mittelgroßes Stück Obst, 02.01 Tasse Dosenobst oder 4.3 Tasse Saft. Vermeiden Avocados aufgrund des hohen Fettgehalt . Verbrauchen drei Portionen Gemüse am Tag mit einer Portion als eine Tasse rohes Gemüse oder 2.1 Tasse gekochtes Gemüse. Die meisten Gemüse sind gut, aber Garmethoden Rolle. Sie sollten nicht kochen alle Ihre Gemüse in Fett oder oben mit einem Käse oder Sahne-Sauce.
Fleisch, Geflügel, Milchprodukte und Hülsenfrüchte

Essen nicht mehr als 6 Unzen . Gesamt Fleisch pro Tag. Dazu gehören Fisch, Geflügel , Eier, Milch und Käse. Vermeiden Sie Lebensmittel wie Sardinen , Sardellen und alle Innereien . Sie müssen auch Schalentiere und alle Soßen aus Fleisch zu vermeiden. Getrocknete Bohnen und Erbsen müssen auch vermieden werden, da sie dazu führen können Ihren Harnsäurespiegel in die Höhe schnellen . Begrenzen Sie diese Lebensmittel nicht mehr als zwei Portionen pro Woche.