Beste Wurzelgemüsesorten zur Arthritis-Schmerzlinderung: Ein Leitfaden

Arthritis-Schmerzen können sehr schwer zu ertragen sein, und Schmerzmanagement wird zum Teil des täglichen Lebens eines jeden Patienten. Egal, ob Sie unter Arthritis-Schmerzen aufgrund von Arthrose, rheumatoider Arthritis oder Psoriasis-Arthritis leiden, Sie können Ernährungsänderungen vornehmen, die bei Schmerzen helfen. Erfahren Sie, wie Sie Wurzelgemüse auswählen, das Arthritis-Schmerzen lindert.

Was Sie benötigen

• Süßkartoffeln
• Pastinaken
• Rüben
• Kohlrüben
• Kurkuma

Anweisungen

1. Nicht alle Wurzelgemüsesorten sind gleich. Weißkartoffeln und normale orange Karotten haben beispielsweise nicht dieselben schmerzlindernden Eigenschaften, die andere Wurzelgemüsesorten haben. Nehmen Sie nicht an, dass alle Wurzelgemüsesorten gleich sind.

2. Süßkartoffeln sind ein Wurzelgemüse, das aufgrund seiner nährstoffreichen Qualität als „Superfood“ gilt. Wählen Sie, um bei Arthritis-Schmerzen zu helfen, 3 oder 4 Mal pro Woche Süßkartoffeln zu essen. Kleinere Süßkartoffeln sind leichter zu reinigen und zu handhaben; lassen Sie die Schalen dran für mehr Nährstoffe.

3. Pastinaken schmecken großartig geröstet oder gekocht und zu Süßkartoffelpüree gemischt. Pastinaken sind, wie Süßkartoffeln, ein weiteres Wurzelgemüse, das bei Arthritis-Schmerzen hilft. Wählen Sie mittelgroße Pastinaken für bessere Qualität.

4. Rüben können roh gegessen werden, und größere Rüben (mit einem leichten lilafarbenen Schimmer außen) sind eine ausgezeichnete Ergänzung zu jedem Rohkostteller. Die Antioxidantien-Eigenschaften in Rüben tragen zur Linderung von Arthritis-Schmerzen bei.

5. Kohlrüben sind, wie Süßkartoffeln, als „Superfood“ angesehen. Reinigen Sie sie und schneiden Sie Kohlrüben in kochendes Wasser; kochen Sie sie, bis sie leicht zu zerdrücken sind. Fügen Sie etwas Kurkuma hinzu, das entzündungshemmende Eigenschaften hat.