Haare und Haut bestehen aus einem Pigment namens Melanin. Mit dem Alter nimmt die Anzahl der Melaninpigmente im Haar ab, wodurch es grau oder weiß wird. Die Haarfollikel produzieren feineres Haar und stellen die Haarproduktion manchmal ganz ein. Vitamine, Mineralien und Hormone beeinflussen alle, wie Haare wachsen, und die Nährstoffe, die Sie zu sich nehmen, können darüber entscheiden, ob Sie unter Haarausfall leiden.
Zink
- Haarfollikel benötigen die richtige Menge an Nährstoffen, um gesundes Haar zu wachsen. Mit zunehmendem Alter fällt es dem Körper schwerer, Nährstoffe aus der Nahrung zu verwerten. Zink ist der wichtigste Nährstoff für das Haarwachstum und beugt außerdem vorzeitigem Ergrauen vor. Sie finden Zink in Weizenkeimen, Kürbiskernen, Eigelb, Austern, Garnelen, Muscheln und Bierhefe.
Vitamin E
- Vitamin E verlangsamt den Alterungsprozess. Laut Studien, die im Buch „Prevention's Healing with Vitamins“ zitiert werden, kann die tägliche Einnahme einer 800 IE-Kapsel Vitamin E Haarausfall vorbeugen. Lebensmittel mit viel Vitamin E sind Spinat, Brokkoli, Eier, Rosenkohl, Sojabohnen und Weizenkeime.
Vitamin B
- Verschiedene Formen von Vitamin B können die Haarstärke, -qualität und das -wachstum verbessern. Es kann die Haarfarbe wiederherstellen und Stress reduzieren, um Haarausfall vorzubeugen. Für das Haar vorteilhafte Vitamin-B-Lebensmittel sind Leber, Eigelb, Milch, Vollkornprodukte, Hefe, Weizenkeime und Kidneybohnen.
Vitamin A
- Vitamin A kann dem Haar helfen, genügend Talg zu produzieren, um die Haarsträhnen mit Feuchtigkeit zu versorgen, ohne die Poren zu verstopfen. Als Antioxidans, das der Kopfhaut guttun kann, findet sich Vitamin A in Karotten, Blattgemüse, Milch, Fischöl, Fleisch, Kürbis und Zucchini.
Protein
- Haar besteht fast vollständig aus Protein. Die Zugabe von Protein wie Hülsenfrüchten, Eiern, Milch und rotem Fleisch zu Ihrer Ernährung kann die Dicke jeder Haarsträhne erhöhen. Essen Sie jedoch nicht zu viel Protein – das Haar könnte spröde und trocken werden, und zu viel Fett kann dazu führen, dass die Kopfhaut so viel Talg produziert, dass die Haarfollikel verstopft und geschwächt werden. Die richtige Menge an Protein macht die Haarsträhnen stärker.