Es gibt viele verschiedene Arten von Algen im Meer, und sie werden oft nach ihrer Farbe klassifiziert. Rote Algen, die tatsächlich von braun bis tiefviolett und rot dazwischen reichen, sind eine häufige Art, die auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Sie wurde traditionell in der chinesischen Medizin vor vielen Jahren verwendet. Heute kann sie in Pillen- oder äußerlicher Form gefunden werden und hat eine Reihe von unterschiedlichen gesundheitlichen Vorteilen.
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