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Egal, ob Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren oder alles Süße aus Ihrer Ernährung eliminieren möchten, es gibt Schritte, die Sie unternehmen können, um Erfolg zu gewährleisten. Zucker findet sich in einigen offensichtlichen Quellen wie Eiscreme und Süßigkeiten, aber es gibt auch versteckte Quellen, in denen Zucker lauert. Entfernen Sie Zucker aus Ihrer Ernährung, indem Sie Etiketten obsessiv lesen, die Art und Weise, wie Sie über Essen denken, umtrainieren und sich ablenken, wenn ein Zuckerbedürfnis ruft.
Überprüfen Sie die Etiketten Ihrer Lebensmittel. Zucker unter jedem anderen Namen ist immer noch Zucker. Suchen Sie nach Zutaten, die auf „ose“ enden, wie Fruktose (Fruchtzucker), Saccharose (Haushaltszucker), Malzose (Malzzucker, wie in Bier), Galaktose und sogar Laktose (Milchzucker). Im letzteren Fall kann Milch 14 g Zucker in einem 8-Unzen-Glas haben. Viele fettarme oder fettreduzierte Lebensmittel kompensieren ihren Mangel an Fett (den unsere Geschmacksknospen erkennen) mit zusätzlichem Zucker. Entscheiden Sie, wie viel Zucker Sie pro Tag konsumieren möchten, und planen Sie Ihre Mahlzeiten entsprechend.
Entdecken Sie Zucker in all seinen versteckten Formen. Eine Schokoladentafel mag ein offensichtlicher Ort sein, an dem Zucker vorkommt, aber andere Lebensmittel sind tückisch und hüllen Zucker heimlich ein. Wenn Sie allen Zucker aus Ihrer Ernährung eliminieren, vergessen Sie nicht „das andere weiße Zeug“. Weißer Kartoffelstärke wird in Ihrem Körper schnell in Zucker umgewandelt, ebenso wie Weißmehl, weiße Pasta und weißer Reis. Obst ist eine gesunde Vitaminquelle und bietet laut einigen Studien, wie einer von Forschern in Kanada, möglicherweise Schutz vor einigen Krebsarten. Wenn Sie jedoch allen Zucker aus Ihrer Ernährung eliminieren müssen, müssen Obst und Fruchtsäfte möglicherweise weg.
Werfen Sie Versuchungen weg oder, noch besser, spenden Sie sie einer lokalen Lebensmittelbank. Wenn Sie allen Zucker aus Ihrer Ernährung entfernen müssen, aber wissen, dass Sie nicht ohne Marshmallows oder Orangensaft leben können, machen Sie sie knapp.
Umtrainieren Sie die Art und Weise, wie Sie über das, was Sie essen, denken. Viele Menschen feiern besondere Anlässe mit einem reichen, süßen Dessert. Genießen Sie stattdessen Obst, konzentrieren Sie sich auf Nahrung als ein den Körper nährendes Werkzeug, das zur Gesundheit genutzt werden soll, anstatt eine selbstbefriedigende Obsession, die konsumiert werden soll. Wenn Sie allen Zucker eliminieren, belohnen Sie sich selbst mit einer neuen Aktivität, einem Hobby, einem Outfit oder einer kurzen Reise. Machen Sie Zucker weniger zur Priorität und die Verbesserung Ihrer Gesundheit zu einem prominenten Ziel.
Ablenken Sie sich in den unvermeidlichen Momenten der Schwäche. Wenn Sie sich fragen: „Warum tue ich das überhaupt noch?“ oder „Tut eine Handvoll Kekse wirklich weh?“, gehen Sie spazieren, rufen Sie einen Freund an, mähen Sie den Rasen, holen Sie Ihre E-Mails nach, recherchieren Sie die negativen Auswirkungen unserer modernen Ernährung oder gründen Sie sogar eine Online-Gruppe für Menschen, die versuchen, gesund zu leben.
Versorgen Sie Ihren Körper mit den Vitaminen und Mineralstoffen, die er benötigt. Kaufen Sie frisches Gemüse, Fleisch und Vollkornprodukte. Entscheiden Sie, wo und wie Sie das bereitstellen werden, was Ihr Körper benötigt. Nehmen Sie ein Multivitaminpräparat, besonders wenn Sie alle Lebensmittel mit jeglichem Zucker eliminieren, verstehen Sie jedoch, dass ein Multivitaminpräparat eine schlechte Ernährung nicht ausgleichen kann.
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