Orangensaft enthält wichtige Vitamine und Nährstoffe. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) „liefert eine einzelne Portion Orangensaft über 100 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Vitamin C.“ Allerdings wird einiger Orangensaft mit künstlichen Süßstoffen anstelle von echtem Fruchtsaft hergestellt und kann kalorienreich sein, so die George Mateljan Foundation.
Merkmale
- Laut USDA enthält 3/4 Tasse Orangensaft 78 Kalorien, 2 Gramm Fett, 3 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, weniger als 1/2 g Ballaststoffe und 19 g Zucker. Wenn Sie 2.000 Kalorien pro Tag konsumieren, liefert Ihnen 3/4 Tasse Orangensaft 106 % Ihres Tagesbedarfs an Vitamin C.
Vorteile
- Da Orangensaft reich an Vitamin C ist, ist er großartig für Ihr Immunsystem. Vitamin C enthält Antioxidantien, und laut dem Florida Department of Citrus „unterstützen Antioxidantien die Bekämpfung von Zell- und Gewebeschäden, die schließlich zu Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs führen könnten.“ Laut USDA liefert 3/4 Tasse Orangensaft „eine Portion aus der Obstgruppe der Ernährungspyramide.“
Wirkungen
- Laut dem Florida Department of Citrus sollten schwangere Frauen Orangensaft trinken, weil Vitamin C „dem Körper der werdenden Mutter hilft, bestimmte Formen von Eisen aufzunehmen. Der Vitamin-C-Bedarf ist bei einer schwangeren Frau um 13 Prozent höher.“ Orangensaft ist auch „wichtig für ein gesundes Körperwachstum! Es hilft Babys beim Wachsen und hilft, starke Knochen und Zähne aufzubauen.“
Missverständnisse
- Lesen Sie unbedingt die Nährwertetiketten sorgfältig, bevor Sie Orangensaft kaufen. Ein Teil des Orangensafts, den Sie im Geschäft kaufen, wird laut der George Mateljan Foundation mit Süßstoffen wie Saccharose und Fruchtzuckersirup anstelle von echtem Fruchtsaft hergestellt. Aufgrund dessen „konsumieren viele Menschen eine große Menge an Kalorien, ohne jegliche tatsächliche Nährstoffe zu erhalten.“
Überlegungen
- Orangensaft zu trinken ist nicht so gesund für Sie wie eine Orange zu essen. Laut der George Mateljan Foundation gehen beim Auspressen von Orangen zu Orangensaft einige Nährstoffe verloren. Orangen enthalten Flavonoide. Flavonoide und Vitamin C „wirken zusammen und unterstützen die Gesundheit durch ihre Interaktion.“ Während des Prozesses der Orangensaftherstellung werden die Flavonoide ausgepresst. Angesichts der Wahl zwischen dem Essen von Orangen und dem Trinken von Orangensaft ist das Essen einer Orange die gesündere Option.
