MSG-Empfindlichkeits-Diät: Symptome lindern & Lebensmittel vermeiden

Empfindlichkeit und Allergie gegen Mononatriumglutamat, oder MSG, ist ein häufiges Problem, das schreckliche Symptome wie Müdigkeit, Migräne-Kopfschmerzen, Schwellungen und Reizbarkeit verursacht. Viele Lebensmittel sind mit MSG beladen, was es schwer macht zu wissen, wo man anfangen soll, wenn man es aus seiner Ernährung eliminiert. Wenn Sie geduldig Ihre Ernährung mit Lebensmitteln füllen, die kein MSG enthalten, können Sie Ihre MSG-Empfindlichkeitssymptome ziemlich leicht eliminieren.

Verarbeitete Lebensmittel vermeiden

Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel wie die Pest, da die meisten von ihnen MSG enthalten. Wenn sie nicht MSG oder Mononatriumglutamat auf ihrer Zutatenliste auflisten, dann könnten sie „natürliche Aromen“ auflisten, was MSG sein kann. Wenn Sie Lust auf verarbeitete Lebensmittel haben, können Sie das Etikett lesen und ein Risiko eingehen, etwas zu essen. Wissen Sie nur, dass manchmal Etiketten täuschen und Sie möglicherweise unwissentlich MSG konsumieren und sich schreckliche Symptome zuziehen.

Biologische Vollwertkost essen

Der Verzehr von biologischen Vollwertkost wird helfen sicherzustellen, dass Sie chemiefreies Essen essen, das kein MSG enthält. Wenn Sie sich an biologisches Obst, Gemüse, Eier, Milchprodukte und Fleisch halten, wissen Sie, dass Ihr Körper wahrscheinlich in der Lage sein wird, mit dem umzugehen, was Sie ihm zuführen. Ohne mit MSG und anderen Chemikalien zu tun zu haben, wird Ihr Körper gesünder, und Ihr Immunsystem stärker.

Würzmittel weglassen

Die meisten Würzmittel, es sei denn, sie sind vollständig natürlich und biologisch oder hausgemacht, enthalten MSG. Dies umfasst Salatdressing, Barbecue-Sauce, Ketchup und Senf. Selbst wenn Sie eine Mahlzeit essen, die ansonsten frei von MSG ist, und Sie MSG-beladene Würzmittel hinzufügen, werden Sie sich mit Symptomen elend fühlen.

Vorsichtig essen gehen

Seien Sie vorsichtig beim Essen im Restaurant. Versuchen Sie, sich an Salate mit Würzmitteln auf der Seite zu halten, oder versuchen Sie, in biologischen Restaurants zu essen. Die meisten Restaurants bieten eine Salatoption an, sodass Sie immer noch in der Lage sein sollten, sich mit anderen in einem Restaurant zu sozialisieren. Sie könnten erwägen, einige biologische Salatdressing-Pakete in Ihrer Handtasche zu behalten, damit Sie immer noch die Aromen haben können, die Sie lieben, während Sie mit Freunden essen gehen. Es mag verlockend erscheinen, Ihre Diät in einem Restaurant über Bord zu werfen, aber es sei denn, Sie sind bereit, mit den Symptomen umzugehen, ist es wahrscheinlich besser, vorsichtig zu sein, als es später zu bereuen.