Flüssige ballaststoffreiche Ernährung: Vorteile & wie man Mängeln vorbeugt

Einführung

Flüssige Diäten sind im Allgemeinen effektiv, aber sie bringen einige eigene Probleme mit sich – nämlich potenzielle ernährungsphysiologische Mängel durch die Abhängigkeit von verarbeiteten Lebensmitteln und ein nahezu vollständiges Fehlen von Ballaststoffen in der Ernährung. Während es sehr wenig gibt, was du gegen den ersten Punkt tun kannst, hast du immer die Option, deine flüssige Diät mit der Einbeziehung von Quellen zusätzlicher Ballaststoffe aufzupeppen, sodass du an den Grundlagen deines Diätplans festhalten kannst, ohne deine Regelmäßigkeit zu beeinträchtigen.

Anleitung

Parameter der flüssigen Diät

Folge einem Standard-Flüssigdiätplan wie Slim-Fast, der es dir erlaubt, ein vorgefertigter Shake sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen zu konsumieren, gefolgt von einem gesunden Abendessen. Um den Ballaststoffgehalt eines Plans wie Slim-Fast zu erhöhen, musst du sicherstellen, dass der Gesamtballaststoffgehalt deines festen Abendessens ziemlich hoch ist. Erreiche dies, indem du ballaststoffreiche Lebensmittel mit jeder festen Mahlzeit isst – Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse und Samen. Du solltest darauf abzielen, bei jedem Abendessen während einer flüssigen Diät eine Portion entweder Obst oder Gemüse, eine Portion Vollkorngetreide und eine Portion entweder Nüsse oder Samen zu haben, zusammen mit einer mageren Proteinquelle wie Geflügel oder Meeresfrüchten. Ein Beispiel für ein ballaststoffreiches festes Abendessen für einen Standard-Flüssigdiätplan würde zwei gegrillte Hähnchenbrüste, eine Portion Brokkoli (eine Tasse – fast fünf Gramm Ballaststoffe), Vollkornreis (eine halbe Tasse – etwa zwei Gramm Ballaststoffe), einen Salat aus Kopfsalat und Tomaten (eine Tasse – sieben Gramm Ballaststoffe) und eine Handvoll Mandeln (zwei bis drei Gramm Ballaststoffe) umfassen. Indem du dein Abendessen mit Ballaststoffen belädst, kannst du dir helfen, dich für den Rest des Tages regelmäßig zu halten.

Tipps für viel Ballaststoffe

Füge ein Ballaststoffpräparat wie Metamucil zu deinen flüssigen Mahlzeiten hinzu. Die Einbeziehung einer Dosis Metamucil mit jedem Shake kann drei Gramm Ballaststoffe zu deinem Frühstück und Mittagessen hinzufügen. In Kombination mit deinem ballaststoffreichen Abendessen kann sich das auf eine tägliche Ballaststoffsumme von über 20 Gramm summieren. Dies kann weiter gesteigert werden durch den Konsum eines oder zweier Gläser Metamucil (oder jedes andere Ballaststoffpräparat), gemischt mit Wasser über den Tag verteilt. Ziehe es in Betracht, insgesamt 20 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag auf deiner flüssigen Diät zu konsumieren, um deinen Körper regelmäßig und glücklich zu halten.