Eltern von Kindern mit Aufmerksamkeitsdefizitstörung (ADS) oder Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung (ADHS) greifen oft als ersten Schritt zur Behandlung der Erkrankung ihres Kindes auf eine Ernährungsumstellung zurück. Obwohl Ärzte gemischte Bewertungen zur Wirksamkeit von Ernährung als „Heilmittel“ für eine der Störungen abgeben, glauben einige Eltern, dass die sorgfältige Auswahl der Lebensmittel ihres Kindes hilft, die Symptome von Hyperaktivität und Unaufmerksamkeit zu bewältigen, die ADS und ADHS kennzeichnen.
Eine gesunde Ernährung für Kinder mit ADHS oder ADS sollte vollwertige und natürliche Lebensmittel betonen, einschließlich biologischen Fleisches, Fischs, Eiern und biologischem Gemüse. Verwenden Sie Hafer, Vollkornreis und Roggenbrot anstelle von weißem Reis, Brot oder Nudeln. Nährstoffmängel können zu ADHS beitragen. Achten Sie besonders darauf, Kindern ausreichend Eisen, B-Vitamine und Kalzium zuzuführen.
Kinder mit ADS oder ADHS haben oft eine Überempfindlichkeit gegenüber natürlich vorkommenden Salicylaten. Salicylate können sich in ansonsten gesunden Lebensmitteln befinden, einschließlich Äpfeln, Trauben, Rosinen, Orangen, Pfirsichen und Pflaumen.
Zucker und Lebensmittelzusatzstoffe können die Hyperaktivität bei Kindern erhöhen. Vermeiden Sie es, Ihrem Kind mit ADS oder ADHS Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt oder mit zugesetzten Farbstoffen, Andickungsmitteln, Konservierungsstoffen oder pflanzlichem Gummi zu füttern.
Nahrungsmittelallergien können auch Symptome von ADS und ADHS auslösen. Häufige Nahrungsmittelallergien umfassen Soja, Milchprodukte, Schokolade, Erdnüsse, Weizen, Zucker, Eier und Mais. Sie möchten erwägen, diese Lebensmittel aus der Ernährung Ihres Kindes zu eliminieren oder stark zu reduzieren.
Schwermetalle in Lebensmitteln können ebenfalls Unaufmerksamkeit oder Hyperaktivität verursachen. Vermeiden Sie Lebensmittel, die Quecksilber, Kadmium und Mangan enthalten. Eine Haaranalyse kann feststellen, ob Ihr Kind an Schwermetalltoxizität leidet.
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